生日餐廳推薦 2025｜10+ 生日飯推介！閨蜜、長輩、男女朋友必去中菜生日飯、西餐！

復古圖書館風餐廳 Bochord 主打多款時尚歐陸菜式，蜜糖蘋果汁醃金槍魚、法國牛骨髓及手切法國牛肉他他、燒烤新鮮原隻平原雞等都值得一試。加上餐廳復古典雅的設計裝潢、能飽覽維港海景，同時還有駐場樂隊表演，若是在此慶祝生日，樂隊更會在席前獻唱生日歌，十分有氣氛。

Bochord
地址：香港銅鑼灣告士打道 280 號世貿中心 11 樓 1101 號舖
電話：3613 0092

藏匿於香港 JW 萬豪酒店中的萬豪金殿，自2021年起連續四年榮獲《香港澳門米芝蓮指南》一星殊榮，由中餐行政總廚鄧家濠掌勺，鄧師傅在香港土生土長，採用本地農場的新鮮蔬菜和香料，傳承粵菜的經典傳統，將粵菜的原始真味重新展現。

中菜廳萬豪金殿招牌菜杏仁濃湯煎花膠一改傳統，捨棄花膠一般紅燒或炆燉的做法，把口感軟糯的頂級花膠煎至表面微焦，外脆內軟，香濃雞湯則用上常見於中式甜品的杏仁汁，兩者意外地配合，增添獨特風味。

萬豪金殿
香港金鐘道 88 號太古廣場香港 JW 萬豪酒店 3 樓

打卡 Fusion 餐廳 House of Culture 料理混合澳洲、馬來西亞和東南亞元素，菜單結合了世界各地的烹飪精髓，必試菜式包括煙燻青口、南瓜鴨肉可樂餅、奶油昆布香菇大根等，更提供多款特色 Cocktails。

House of Culture
地址： 西環西營盤皇后大道西 335-339 號崑保商業大廈地下 B 號舖
電話：4418 2265

港人向來熱愛日本美食，而近年 Omakase 更是備受追捧！王新興集團旗下的米芝蓮一星餐廳 Sushi Saito，位於香港四季酒店，推出全新的時令菜單，為大家帶來純正、經典的江戶前壽司體驗，再次征服大家的味蕾。

鮨.齋藤的廚師發辦菜單由 6 品酒肴開始，當中包括以醬油、黑糖及日本酒醃漬兩小時的明石產八爪魚，以及香箱蟹。重頭戲則為 8 貫的手握壽司，每貫壽司的調味及手法，也會依食材而有所不同， 點上少許鹽巴或柚子皮，或是劃上幾刀紋路，讓各種魚鮮的甜度與口感大大昇華。

鮨 齋藤
地址：中環金融街 8 號香港四季酒店 45 樓部分 A 號舖
電話：2527 0811

原來香港還有意式版本的 Omakase！位於香港四季酒店的 NOI 於 2022 年 10 月開幕，主打意式廚師發辦，時令嚐味菜單由名廚 Paulo Airaudo 主導及由主廚 Luigi Triano 主理，更是名廚 Paulo Airaudo 於香港開設的首間亞洲旗艦店。

NOI 從世界各地的精品供應商及匠人中搜羅頂級的時令食材入饌，以精湛技巧烹調出意想不到的味道配搭，而且開業短短半年便迅速摘星，榮膺米芝蓮一星美譽，食物水準有保證。

NOI
地址：中環金融街 8 號香港四季酒店 5 樓
電話：3196 8768

位於尖沙咀精緻餐廳 Stella Kappo 主打意大利日本 Fusion 菜，來自日本的大隈啓史主廚與本地主廚 Manson，聯手打造全新 Fusion 餐單，除了日本特色串燒外，還有吞拿魚腩鮭魚子黑松露多士、味噌芥末甘鯛立鱗燒、駿河灣櫻蝦甘鯛釜飯等菜式。

Stella Kappo
地址：尖沙咀彌敦道 100 號 The One 3 樓 308 號舖
電話：9301 3108

位於中環的 SẾP 是全港首家具煙燻燒烤料理特色的越南法殖餐廳，開幕半年已在城中獲得不少好評，主打精緻越菜。餐廳更推出兩款全新午餐：環遊越南午餐菜單及午餐嚐味菜單，可以體驗不一樣的越法精緻味道。

前菜方面包括有河內炸豆腐配自家製蝦醬、伊比利亞豬肉香菇炸春卷、北海道帆立貝羅勒炸春卷、藍水晶蝦大甲芋泥炸春卷等 7 款可以選擇。主菜除了有午餐嚐味菜單限定的煙燻西班牙紅蝦外，亦有選用新鮮三黃雞製作的會安古城雞飯、美國 44 Farms 安格斯牛肉河粉等菜式。

SẾP
地址：中環砵甸乍街 45 號 H Code 高座 19 樓
電話：2116 5433

若與家中長輩慶祝生日，不少人都會選擇吃中菜。W 酒店的中菜廳星宴主打廣東美饌、精緻點心，最近更邀請黃偉成師傅新任中菜行政總廚推出全新單點菜單，以矜貴食材入饌。

必試菜式包括蟹汁脆皮釀關東遼參、法國摩利菌鮮竹笙蒸千葉豆、桂花雪梨脆鱔球等，另外更創作了荔枝柴炭香燒雞、掛爐燒乳鴨等多道全新招牌明爐燒味菜式，相信一定會乎合長輩的口味。

星宴
地址：尖沙咀柯士甸道西 1 號港鐵九龍站香港 W 酒店 1 樓
電話：3717 2848

位於尖沙咀的 Aqua 由北京道 1 號搬遷至 H Zentre 頂層後依然人氣不減，是不少人的慶生餐廳首選。Aqua 主打日西 fusion 菜，由意大利籍主廚 Andrea Mura 與日籍名廚岩橋達合作提供意大利及日本料理。

生日慶祝好去處：酒店下午茶推介！

壯麗的維港海景一向都是 Aqua 的賣點之一，搬到新址後 Aqua 更特設天台酒吧，提供一系列特色雞尾酒，一邊品酒一邊欣賞美景。

Aqua
地址：尖沙咀中間道 15 號 H Zentre17 樓
電話：3427 2288

香港人都對日本菜情有獨鐘，位於上環的 SUIT Izakaya & Sake Bar 就主打結合日本菜及西餐的嶄新 Fusion 菜式，選用多款來自日本的食材製作，包括：牛肉他他、柚子牛油汁燒豬鞍、有馬煮紅魚、紫菜卷魚等。

此外，SUIT 的唎酒師更會為食客精選多種配襯各款美食的清酒，一邊品嚐美食，一邊享受美酒，別有一番風味。

SUIT Izakaya & Sake Bar
地址：上環蘇杭街 89 號地舖
電話：5203 0398

HoHon Eatery 好漢主打高質漢堡及意大利菜，選⽤季節性食材。當中，漢堡特別以自家訂造的竹炭薯仔包製作，密度夠高，不容易濕腍，雙重牛肉雙重開心漢堡以及鵝肝漢堡都值得一試。

其他值得推介招牌意大利菜還包括：自家製蕃茄蝦汁海鮮意粉、三重芝士通心粉配培根及櫻花蝦、以及自家製肉丸。

HoHon Eatery 好漢
地址：西環皇后大道西 419M 號地舖
電話：9852 1144