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一年一度吃大閘蟹季節又回歸，不少餐廳都推出大閘蟹套餐，饕客今年準備好大飽口福了嗎？想知道大閘蟹公母哪個好吃？在大口品嚐飽滿的蟹膏和蟹黃時，先瞭解關於它的基本知識：公乸分別、來源、月份季節、禁忌，以及訂購價錢、煮法和正確食法等實用資訊，認識多點便知道如何選擇肉質肥美又好吃的大閘蟹。

Bar Leone 坐落於上環、清幽安靜的必列者士街，巧妙地重新定義了世界級的待客之道。它的成功無關華麗的裝潢或昂貴的價格，而是來自真摯窩心的招待、以樸實無華的技術調配出口味平衡的雞尾酒，以及那一客帶來家的味道和心靈慰藉的 focaccia 三文治。

由不同企業協作組成的「商業生態系」(Business Ecosystem)，是近年不少公司推動成長發展的重要策略，知名企業如亞馬遜、蘋果、微軟等，都是眾所皆知的例子。企管專家指出，若要跨產業的生態系發揮作用，關鍵是讓「創新」融入企業管理之中，包括從公司文化、人才發展體系入手，讓組織成員透過新思維及處事手法，創造出新的價值，應對市場變化所需。

位於淺水灣的影灣園 The Repulse Bay，以英式殖民的歐式建築，怡然綠意的環境在香港自成一方天地，吸引眾多遊客造訪。這裏更成為文人的靈感搖籃，不少作家筆下皆留有其身影，才女張愛玲便是其中一位。年少時的張愛玲因經常探望長住於淺水灣酒店的母親，這座充滿殖民時期魅力的地標成為她創作時腦海中最先浮現的場景。她將這份記憶化為靈感，融入文學創作，其成名作《傾城之戀》便以淺水灣酒店的露台餐廳為背景展開故事。而露台餐廳更是電影版的取景地，主角白流蘇與范柳原在此邂逅、探戈，此地承載着深厚的文學與銀幕記憶。適逢文壇傳奇張愛玲逝世 30 周年，淺水灣影灣園特別呈獻「張愛玲的淺水灣：愛情、動盪與脆弱之美」展覽、主題下午茶及復刻經典套餐，讓⼤家⼀邊品嚐美食，⼀邊時光重返那段令人心動的歲月。

10 月 6 日將會迎來今年的中秋節，大家又是時候要開始準備月餅及各式各樣的中秋禮盒準備送禮了。奶黃月餅一向都是近年的人氣月餅款式，除了名氣甚高的半島酒店嘉麟樓奶黃月餅外，皇玥、國金軒等各大品牌、酒店、高級中菜館都推出了不同款式的奶黃月餅以及早鳥優惠，準備過節月餅的你絕不能錯過這篇懶人包了。

若想在百忙中暫時逃離煩囂，鄰近的澳門是周末出遊的好選擇，除了體驗當地酒店的頂級設施和服務，亦可在旗下的水療中心享受舒適療程，品類眾多，能夠滿足任何需要，帶來最貼心的護理體驗。