
自己的生自己養!中醫推介自家製減壓消脂養生茶

- 9 Jul 2017
長期吹着冷氣的打工一族,日夜對電腦工作,身體血液循環差,手腳冰冷,容易疲倦,壓力大有焦慮。本身酷愛運動,又是長跑好手的註冊中醫師曾穎怡特別針對在㵷公室工作的城市人各種體質變化,推介 5 款適合夏天飲用的養生茶療,有助瘦身、消脂、袪濕、減壓,做法簡單,材料易找,是今夏清熱消暑自泡「良」茶。

註冊中醫師曾穎怡特別針對在㵷公室工作的城市人各種體質變化,推介 5 款適合夏天飲用的養生茶療,有助瘦身、消脂、袪濕、減壓,消除疲勞,做法簡單,材料易找,是今夏清熱消暑自泡「良」茶。夏天將至,女性的身體又會作出甚麼變化,應該如何適應並加以補充呢?
變化 1:「肥」﹣ 由肥變瘦
保持身型窈窕是女人的終生職業。夏天來臨,代表衣服可以穿得少一點,冬天儲下來的脂肪一概要踢走,那先來介紹一個消脂茶吧。

消脂減肥茶:決明子山楂玫瑰花茶
材料:炒決明子 6g、玫瑰花 3 至 4 朵、山楂 6g
做法:滾水泡上數分鐘可飲用
功效:決明子能整腸通便,配以山楂活血消食,玫瑰花之芳香能調情志、補血氣,對於急急要減肥消脂的人有一定作用。
備注:孕婦、脾胃虛寒、低血壓之人士忌用

變化 2:「濕」﹣ 因天氣及飲食而內生濕熱
香港夏天天氣悶熱潮濕,加上飲食少不免多了生冷,如沙律、雪糕等,脾胃轉化變差,令身體易生濕熱。一般症狀會出現嗜睡、頭暈、腹鴻、口渴但不欲飲等。以下介紹 2 款袪濕茶。
菊花烏龍茶
材料:杭菊花 10g、烏龍茶 3g
做法:滾水泡上數分鐘可飲用
功效:菊花配烏龍茶有清熱,生津利尿之功

清熱袪濕茶:洛神花茶
材料:洛神花 10g,蜂蜜適量
做法:最佳方法是將洛神花放入鍋中煮開後,熄火 3 分鐘,利用餘溫浸泡 5 分鐘。但懶人做法則可用燘燒壺或補暖壺,注入沸水浸泡最少 5 分鐘;及後再加上適量蜂蜜以作調味
功效:洛神花清熱生津而利水,味道帶酸,尤其適宜悶熱、胃納不佳的夏天
備注:經行期間、孕婦、脾胃虛寒、低血壓之人士忌用

變化 3:「寒」﹣ 飲食致令脾胃虛寒
10 個女性 9 個寒,此說法有點誇張,但臨床上所見,現今女性甚少見實熱體質,大多不是怕冷畏風、肢體不溫,就是脾胃虛寒,甚至引致月經失調,嚴重者不孕不育,其一最大元兇就是吃得太多生冷,夏天情況可能更為嚴重,沙律、雪糕、冰茶、水果等。脾胃主要功能本是要運化水谷 (即消化食物攝取營養),但因飽受冷食衝擊,又怎能正常運作? 臨床多見腹瀉、腹痛、手足不溫、面色倉白。

清肝明目茶:普菊茶
材料:普洱茶 3g、杭菊花 10g
做法:滾水泡上數分鐘可飲用
功效:普洱菊花茶,一溫一涼,既能溫脾暖胃,又可清肝明目,是一個既簡單又易找的自泡「良茶」之選

變化 4:「虛」﹣ 10 個 10 個都是亞健康
都市女性家庭事業雙兼顧,壓力大,缺乏休息,飲食失衡,令身體續漸變虛,雖未成疾患,但常見頭暈、手足不溫、月事失調,西醫稱為「亞健康」。簡單介紹一個減壓消脂茶療。

減壓消脂茶:芝麻養血茶
材料:黑芝麻 6g、茶葉 3g
做法:黑芝麻炒黃後,與茶加水煎煮 10 分鐘
功效:此茶能補腎養血,滋肝潤肺。針對肝腎虧虛,皮膚日久乾涸粗糙,毛髮枯黃早白等