參加中秋月餅班跟隨月餅食譜自己焗製奶皇月餅，一樣有驚喜

Towngas 煤氣烹飪中心月餅課程可以製作各種經典月餅，包括奶皇月餅、傳統蛋黃蓮蓉月餅外，更可以參加低糖素八寶月餅班，滿足味蕾同時追求健康的中秋月餅美食。

中秋月餅課程：奶皇月餅
月餅課堂中，將會學習如何製作一個「皮薄餡靚」的奶皇月餅，掌握煮糖膠、搓餅皮、入模和烘焙月餅的技巧，學員將會製作 8 個迷你奶皇月餅，自製餅皮及奶皇饀料。
日期：8 月 31 日(星期五)
時間：下午 6 時 30 分至 9 時 30 分
或
日期：9 月 22 日(星期六)
時間：下午 2 時至 5時

中秋月餅課程：傳統蛋黃蓮蓉月餅
趁假日約同閨蜜、好友，親手製作獨一無二的蛋黃蓮蓉月餅，送給摯愛和家人，甜蜜窩心。參加月餅班的學員將會實習自製月餅皮，製作 2 個雙黃蓮蓉月餅和 2 個純淨蓮蓉月餅。
日期：9月5日(星期三)
時間：下午 2 時至 5時
或
日期：9 月 6 日(星期四)
時間：下午 6 時 30 分至 9 時 30 分

中秋月餅課程：低糖素八寶月餅
追求健康月餅美食者，可參加低糖素八寶月餅製作班，學員學習自製黃金脆皮、果仁八寶餡，製作 8 個迷你低糖素八寶月餅
日期：9月17日(星期一)
時間：下午 2 時至 4 時 30 分

中秋節月餅課程詳情

地點：煤氣烹飪中心
地址：香港銅鑼灣利舞臺廣場9樓
電話：2576 1535 
網站：www.towngascooking.com