10+ 海景餐廳推介 2025！180 度無敵海景餐廳過浪漫情人節、生日、紀念日

位於香港藝術館的 Hue Dining ，坐擁一整片維港海景，透過落地大玻璃可觀賞到壯麗景色，日照時間海面波光如鱗，入夜後城市五光十色，室內裝潢極具藝術感，昏暗黃燈下更顯浪漫格調，慶祝生日、紀念日等尤其適合。

餐廳提供各款西餐菜式，如新鮮生蠔、藍鰭吞拿魚刺身、HUE 威靈頓牛柳、蛋白脆餅等，另外有極具特色的魚子醬橄欖油雪糕，餐後配上開心果夾心蛋糕，最後再由餐廳的調酒師，為客人即場調製精美雞尾酒，相當滿足！

Bochord 餐廳以歐陸風裝潢為主，甫入店內，猶如置身於歐式圖書館，充滿復古情懷之餘，室內以胡桃木作設計主調，令環境充滿不一樣的格調，頗有上世紀歐風貴族的古典氣息，餐廳坐落在銅鑼灣世貿中心 11 樓，可以觀看到 180 度的維港海景，讓人十分難忘。

餐廳提供歐陸多國菜式，包括有新鮮海膽啫喱、法國羊肚菌配魚肚、法國牛骨髓及手切法國牛肉他他、油封烤鴿肉等；美酒方面，餐廳提供 12 款特色雞尾酒，每晚更有現場樂隊表演，增添浪漫氣氛，讓人能留下美好回憶。

位於尖沙咀的人氣酒吧餐廳 Aqua，是一間坐擁超壯觀海景的高級日本及意式餐廳，不但以精緻日意料理聞名，例如新鮮壽司刺身、生蠔、石燒和牛西冷、自家製意大利麵等同樣出色，甜品方面亦甚獲好評，是不少人慶祝生日或聚會之選。

餐廳內部裝潢更是亮點之一，除了可高空飽覽 180 度維港海景，氣氛高級優雅，進入餐廳前更會經過一條夢幻燈飾走廊，設計別出心裁，甚具氣派，讓人賞心悅目。

位於香港麗晶酒店的 The Steak House，以高品質肉類及海鮮聞名，是提供半自助式的高級扒房，一度被喻為「永恆的經典」，餐廳裝潢設計高雅，高樓底顯得更有氣派，眺望維多利亞港景色，優美怡人，適合肉食愛好者。

The Steak House 菜式包括慢煮炭燒牛扒，餐廳會預先讓客人揀選据扒用的刀具款式，別具食扒的儀式感，牛扒肉質鮮嫩，保留豐富肉汁，十分高質素。除了牛扒，餐廳提供來自世界各地的高品質肉類如羊架、牛骨髓等，亦有多款海鮮、風乾火腿和優質芝士，配上美酒一流。

位於香港麗思卡爾頓酒店 102 樓的 Tosca di Angelo，是本港數一數二的高級意大利餐廳，餐廳於《米芝蓮指南香港澳門 2023》一度再獲米芝蓮一星榮譽，獲得連續 10 年的星級評價，擁有質素保證。室內裝潢華麗，設有一整列落地玻璃，可以居高臨下俯瞰整個維港海景，將美景盡收眼底。

Tosca di Angelo 搜羅世界各地的新鮮食材，炮製多道時令菜式，例如「法薩納生牛肉·芥末·朝鮮薊·火箭菜」、「地中海金槍魚·茄子·北海道海膽」、「伊比利亞豬肉·芹菜·珍珠洋蔥」、「薩丁島扭環粉‧意大利青瓜‧海螯蝦」等，每道菜式非常精緻，充分展現出意式風味。

WATERMARK 位於香港中環天星 7 號碼頭上層，擁有 270 度壯麗維港景致，賓客可透過落地玻璃窗一邊欣賞蔚藍海上的波光粼粼，一邊享受由廚藝
團隊精心炮製的海陸美饌。

餐廳主打優質環球海鮮及乾式熟成牛扒，以精湛廚藝呈獻多款佳餚，包括波士頓龍蝦、招牌海鮮拼盤、墨汁意大利飯、乾式熟成特選肉眼扒及 M7 和牛板腱扒等，更可搭配專業調酒師精心調製的創意雞尾酒。

位於中環及尖沙咀餐廳 CaN LaH，主打新派星馬菜，裝潢充滿南洋風情，推薦前往中環 ifc 分店，設有特大露天戶外用餐區，可以望到維港景觀，室內以木系為設計主題，空間感十足，落地玻璃觀賞到綠意盎然的植物，感覺舒適放鬆。

餐廳菜式包括一系列的特色海鮮佳餚，例如招牌菜芙蓉燒蟹，配搭星馬地道的香料調味，啖啖鮮甜蟹肉滋味無窮；另外亦有流沙牛油蟹、砂撈越黑胡椒螃蟹、百香果沙律蝦球、眼淚蝦棗、老隆藥膳肉骨茶等，既香口又惹味！

位於銅鑼灣世貿中心的南海二號，主打提供精緻中菜，餐廳裝潢寬敞舒適，部分廂房更以鄭和到訪過的地方命名，同時陳列了鄭和下西洋的船艦模型，並自設如貨櫃酒窖，收藏名酒逾 100 支，同場設有星空長廊，配上迷人的維港景色，營造出獨特的用餐氛圍。

菜式方面，餐廳提供各款經典菜式如平原香妃雞、金榜醬煮大蝦、川芎天麻燉魚皇、即燒片皮鴨等，其中時令蟹宴更不時大受歡迎，包括秘製斯里蘭卡肉蟹、陳年花雕蒸珊瑚蟹爪等美味佳餚，如果家人或朋友喜愛中菜，到此聚會慶祝絕對適合！

位於銅鑼灣 V Point 31 樓的 ALTO Bar & Grill，室內裝潢是由設計師 Tom Dixon 所設計，天花板設有超過 200 盞吊燈，擁有大片落地玻璃窗，日照時間採光十足，而且可以從高空飽覽維港海景，將景色盡收眼底，整體氣氛優雅而且有格調，適合情侶或好友來聚餐，盡享片刻輕鬆時光。

餐廳提供精緻海鮮 Brunch 及午餐自助餐，菜式涵蓋煙燻牛肉塔塔、巴馬火腿包威靈頓牛柳、美國封門牛柳扒、烤法國鱸魚、茴香酒燒大蝦等精緻；自助區提供冷盤、沙律、芝士、海鮮、水果等，款式豐富味道不錯。

位於灣仔 Grand Hyatt 的意大利餐廳 Grissini，坐擁無敵海景，室內裝飾具優雅格調，燭光下配上柔和音樂，充滿濃濃的浪漫氣息，餐廳以意大利麵包條為招牌必食餐品，甫進餐廳入口就能看到用來烘烤麵包的鑄鐵焗爐，成為最獨特的景點，而我顧客可以親眼目睹師傅製作麵包條的過程，趣味十足。

餐廳主打各款經典意大利菜，最近餐廳推出冬季時令菜式，例如前菜鹽焗紅菜頭和海蘆筍、主菜有橙醬烤豬柳或香煎鱈魚配蝦和蜆汁，最後再品嘗傳統意大利甜品羊奶芝士 cannolo 或 rum baba 配沙巴翁，盡歎地中海美食。此外，餐廳亦設有其他菜式選擇，而最不能錯過的是被喻為「香港最好食的 Tiramisu」，絕對是甜品控必試！

想要遠離繁華鬧市，體驗一下靜謐時光，不妨考慮前往遠離人煙的淺水灣！淺水灣影灣園設有擁特色海景的露台餐廳，除了能俯瞰海天一色的懾人美景，享受戶外清新氣息，同時可以大歎戶外庭園自助早午餐、除夕精彩慶祝等活動。