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羅漢果水有甚麼功效？要煲多久？集合多種做法、食譜，種類、保存禁忌、如何挑選要知道！
Wellness

羅漢果水有甚麼功效？要煲多久？集合多種做法、食譜，種類、保存禁忌、如何挑選要知道！

想止咳就喝羅漢果水這個說法，你們有聽過嗎？的確羅漢果功效多不勝數，除了眾所周知的清熱潤肺、止咳化痰作用，還可護膚及降血糖，難怪有「神仙果」的美譽。羅漢果水煮法很簡單，還可以加甚麼一起煮呢？搭配不同食材也有不一樣的功效，以下提供更多羅漢果食譜和飲用禁忌。

奇亞籽哪裡買？奇亞籽怎麼泡？10 款奇亞籽食譜，配乳酪、布丁、牛奶成最佳早餐食法
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10 款奇亞籽早餐食譜，配乳酪、布丁、牛奶成最佳早餐食法

奇亞籽（Chia seeds）是芡歐鼠尾草的種子，來自中南美洲。Chia 一字源自墨西哥方言「​chian」，在瑪雅語中解作「力量」。奇亞籽營養豐富，含蛋白質、膳食纖維、優質脂肪食物、omega-3 等，可改善便秘、幫助消化，具抗氧功效果，可幫助平衡女性荷爾蒙，更重要是進食後提供滿滿的飽足感，因此女士們都愛吃 奇亞籽減肥！現在奉上 10 款奇亞籽早餐食譜，配上乳酪、牛奶、布丁等材料成 10 個不同的奇亞籽早餐食法。

營養師建議 5 款紅菜頭食譜：濃湯、沙律、涼拌、零食、果汁，高纖排毒減肥冷熱皆可
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營養師建議 5 款紅菜頭食譜：濃湯、沙律、涼拌、零食、果汁，高纖排毒減肥冷熱皆可

紅菜頭功效多多，註冊營養師潘仕寶以紅菜頭製作 5 款高纖減肥食譜，除了大家最常食的沙律、涼拌外，紅菜頭濃湯、脆片、果汁的營養也十分豐富，味道清新，賣相極佳，而且有效排毒通便。

氣炸鍋食譜懶人包：10 道好味港式西多士、脆皮燒腩仔肉、片皮鴨、薄餅料理
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氣炸鍋食譜懶人包：10 道好味港式西多士、脆皮燒腩仔肉、片皮鴨、薄餅料理

近來流行氣炸鍋，勝在一鍋已可做到最簡單的翻熱炸薯條、炸物，煮、煎、焗、烤、炸多用途，而且原理只需透過高速空氣循環技術，少量油或甚至不用油，便可以做到外脆內嫩而不油膩的美食。以下有齊健康西多士到甚有看頭的片皮鴨、檸檬雞、脆皮燒腩肉、烤豬仔骨、煎三文魚柳、串燒、薄餅等，以下 10 道由 Philips 飛利浦提供好味而簡單的菜式。

紅菜頭榨汁食譜：5 款減肥排毒功效不亞於 ABC 果汁的紅菜頭汁
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紅菜頭榨汁食譜：5 款減肥排毒功效不亞於 ABC 果汁的紅菜頭汁

紅菜頭汁大行其道，其中最受歡迎的非「ABC果汁」莫屬，在韓國更被奉為「奇蹟般的減肥果汁」。紅菜頭卡路里很低，一杯只有 75 千卡，可是 紅菜頭功效卻非常廣泛，而且營養豐富，以下 5 款紅菜頭榨汁食譜，配合不同蔬果製作成美味的美白排毒果汁。不過實際上紅菜頭汁的減肥功效因人而異，必須配合日常飲食，也需要運動的輔助，欲打算單單以減肥果汁進行斷食計劃的人士，事前最好請教註冊營養師或家庭醫生。

即學 6 款快速微波爐懶人料理！杯麵茶碗蒸、芝士燉飯幾分鐘完成
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WFH 再臨：即學 6 款快速微波爐懶人料理！杯麵茶碗蒸、芝士燉飯幾分鐘完成

最近要留家的時間長了，不得不下廚。但假如自問是「手殘一族」，對料理不能得心應手，又或是想偷懶，想盡量縮短煮食時間的話，看這篇文章就對了！懶人料理不代表一定要是劣食，現在為大家搜羅了 6 款超快速、「料理白痴」也能輕易完成的微波爐簡易食譜，讓你輕輕鬆鬆就能享受到尤如餐廳質素般的美食。大家趕快學起來吧！