端午節粽 2025：邊間粽好食？星級酒店、米芝蓮中菜館端午節粽子禮盒推介＋早鳥優惠

香港 JW 萬豪酒店米芝蓮星級中菜廳萬豪金殿獻上兩款由中餐行政總廚鄧家濠精選頂級食材打造的粽品禮盒。秉承傳統風味的金殿乾鮑瑤柱裹蒸糭嚴選南非溏心吉品鮑與頂級瑤柱，搭配關刀豬腩肉等八珍食材；「金殿日本紅豆鹹肉粽」則以日本紅豆融合鹹蛋黃，配上以醬油調味得宜的關刀豬腩肉及軟熟的糯米，呈現獨特鹹甜風味。

金殿乾鮑瑤柱裹蒸粽禮盒（乾鮑瑤柱裹蒸粽＋日本紅豆鹹肉粽各一隻）
價錢：禮品盒包裝 港幣 598 元、保溫袋包裝 港幣 538 元

四季酒店米芝蓮二星粵菜餐廳龍景軒行政總廚陳恩德師傅，今夏以精湛廚藝打造多款頂級端午粽：包括「鮑魚瑤柱有機五穀粽」、「香椿醬元貝蛋黃粽」及「鳳梨桂花鹼水糉」組合每款粽品均配以福建福鼎寒露白茶，花香清雅的茶香與粽香相得益彰。

鮑魚瑤柱有機五穀粽套裝
價格：港幣 588 元

香椿元貝雙味粽套裝（香椿醬元貝蛋黃粽及鳳梨桂花鹼水糉）
價格：港幣 488 元

香港半島酒店米芝蓮星級食府嘉麟樓匠心打造多款精品糭子及手工醬料系列迎接端午佳節。金腿乾鮑裹蒸糭以鮑魚汁調味糯米，搭配 30 頭中東乾鮑、金華火腿及瑤柱，鮮香豐腴；陳皮紅豆鹼水糭則以新會陳皮入饌，豆沙綿密回甘。以自家食譜炮製的手工醬料包括 XO辣椒醬、四川風味辣椒醬和潮式辣椒醬，搭配糭子品嚐，倍添滋味。

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金腿乾鮑裹蒸糭
價格：每隻 港幣 728 元

瑤柱裹蒸糭
價格：每隻 港幣 418 元

金黃鴛鴦鹼水糭（陳皮紅豆鹼水糭及蓮蓉鹼水糭雙拼）
價格：每盒 港幣 358 元

端陽禮盒（金腿乾鮑裹蒸糭 + XO辣椒醬）
價格：每盒 港幣 998 元

半島精品店以現代手法重新詮釋端午傳統，推出精緻風味糭子系列。嚴選優質糯米搭配招牌半島 XO 辣椒醬，將節慶美食昇華為味覺藝術。當中，XO 辣椒醬腩肉糭精選細嫩五花腩，佐以半島經典 XO 辣椒醬及優質鹹蛋黃，鹹香中帶微辣層次，風味獨具特色。每份禮盒更附贈專屬造型保溫袋，盡顯送禮品味。

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XO 辣椒醬腩肉糭禮盒（手工糭子兩隻 + 專屬保溫袋）
售價：港幣 448 元

米芝蓮星級粵菜食府明閣由行政總廚李悅發師傅及點心部主管謝新福師傅聯手打造兩款匠心糭品，以傳統手工技藝融合頂級食材入饌。原隻鮑魚裹蒸糉蘊藏原隻 12 頭南非鮑魚、日本瑤柱、天白花菇、燒鴨肉、鹹蛋黃及金華火腿等，肉餡脂香四溢，充滿層次。陳皮豆沙蓮子紫米糭精選上等紫米與白糯米，內餡則以特選紅豆及遠年陳皮精心烹調製成細滑順口的陳皮豆沙餡為主，再配搭果實飽滿的白蓮子。

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原隻鮑魚裹蒸糉
價格：港幣 488 元

遠年陳皮豆沙蓮子紫米糭套裝（配龍眼原蜜）
價格：港幣 288 元

九龍香格里拉酒店米芝蓮星級中菜廳香宮由中餐行政總廚梁燊龍師傅領銜，匠心打造多款特色粽品，從經典粵式到南洋風味，展現端午佳節的多元魅力。香宮鮑魚裹蒸粽嚴選上乘瑤柱與鮮美鮑魚，搭配油香四溢的鹹蛋黃及豐腴有機豬腩肉，層次豐富，糯香細膩，完美呈現粵式傳統滋味。香宮三十年陳皮豆沙粽選用 30 年熟成陳皮，融合紅豆與糯米，豆沙綿滑細膩，陳皮清香回甘，葉香淡雅，入口醇和馥郁。

兩款新口味清真巴東牛肉粽揉合東南亞風情與清真飲食理念，以東巴醬料將牛肉慢煮入味，肉質軟嫩、米粒黏潤，濃郁醬汁滲透糯米，嚴選清真食材並於認證廚房烹調，展現獨特南洋風味。馬來西亞咖央粽以香濃椰漿與咖央醬精製，入口柔滑香甜，椰香濃郁而不膩，全程遵循清真製作要求，帶來熱帶風情體驗。

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香宮鮑魚裹蒸粽
價格：港幣 378 元

香宮三十年陳皮豆沙粽
價格：港幣 138 元

清真巴東牛肉粽
價格：港幣 188 元

馬來西亞咖央粽
價格：港幣 98 元

香宮台灣客家粿粽（三件裝）
價格：港幣 198 元

早鳥優惠：香格里拉會會員由即日起至 2025 年 5 月 9 日，於香格里拉精品店選購端陽香粽，可專享高達七五折優惠，選購禮物籃及禮盒，亦可享達八折優惠。

米芝蓮推介食府國金軒今年以頂級食材打造四款風格各異的端午粽品，展現粵式糭藝的創新與傳承。全新推出的「金蠔蟹粉粽」嚴選飽滿金蠔與江蘇鮮拆蟹粉，蠔香與蟹鮮交融；「古法蛋黃蓮蓉梘水粽」則以傳統梘水工法搭配黑糖醬，甜而不膩。經典之作「原隻乾鮑元貝金腿粽」集 50 頭南非乾鮑、宗谷瑤柱與金華火腿於一身；而「日本十勝紅豆甘栗桂花粽」以北海道紅豆佐自家製玫瑰醬，為甜粽賦予優雅花香。

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「尊貴薈萃」端陽糭套裝
原價：每套 港幣 488 元
早鳥優惠：每套 港幣 338 元

「至尊雙囍」端陽糭套裝加配極品X.O.醬
原價：每套 港幣 938 元
早鳥優惠：每套 港幣 658 元

「至尊雙囍」端陽糭套裝
原價：每套 港幣 668 元
早鳥優惠：每套 港幣 468 元

香港嘉里酒店紅糖中菜廳由中菜行政總廚余偉經師傅主理，今夏推出創新端陽糭品系列，巧妙融合傳統工藝與現代風味。紅糖至尊瑤柱裹蒸粽嚴選頂級瑤柱與香濃燒肉，重現經典家鄉味；全新「紅糖嚐味三重奏禮盒」則大膽結合中西元素，包含西班牙黑毛豬紫米粽、X.O.醬花菇火腩粽及蜂蜜柚子梘水粽三款創意風味。

紅糖至尊瑤柱裹蒸粽
價格：港幣 328 元

紅糖嚐味三重奏禮盒
價格：港幣 338 元

翠亨邨今年以創新養生概念推出全新「養生珍珠如意糭」採用日本珍珠米取代傳統糯米，搭配榆耳、黃耳等滋補食材；「特級元貝八寶裹蒸糭」嚴選日本宗谷瑤柱與金華火腿等食材；「金腿花生鹹肉糭」以上等金華火腿、上海鹹肉、顆顆飽滿花生以及秘製五花腩肉呈現地道鹹香；而原創口味「黃金柑桔梘水糭」則在傳統豆沙餡料中加入蜜柑醬，賦予清新果香，讓味道層次更加豐富。

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【四囍臨門】端陽糭套裝
原價：每套 港幣 578 元
早鳥優惠：每套 港幣 398 元

【三元及第】端陽糭套裝
原價：每套 港幣 438 元
早鳥優惠：每套 港幣 298 元

【福祿雙全】端陽糭套裝
原價：每套 港幣 338 元
早鳥優惠：每套 港幣 228 元

【鴛鴦素薈】端陽糭套裝
原價：每套 港幣 248 元
早鳥優惠：每套 港幣 168 元

【兩全其美】端陽糭套裝
原價：每套 港幣 248 元
早鳥優惠：每套 港幣 168 元

合和酒店旗下新派粵菜食府合和軒推出三款用料豐足的廣東端午糭，「原隻鮑魚瑤柱裹蒸粽」嚴選智利八頭鮑與日本宗谷瑤柱等食材；「五香鹹肉粽」以傳統五香醃肉呈現地道風味；素食之選「羊肚菌皇裹蒸粽」則匯聚羊肚菌、姬松茸、牛肝菌等雲南珍菌，每款均堅持無添加製作。

原隻鮑魚瑤柱裹蒸粽
價錢：港幣 188 元

五香鹹肉粽
價錢：港幣 118 元

羊肚菌皇裹蒸粽
價錢：港幣 158 元

「江蘇銘悅」的糉子禮盒以精緻包裝聞名，自推出以來廣受好評。製作過程中，團隊嚴選江南特產的寬大箬葉包裹，此葉材不僅是中醫推崇的活血良藥，更能以天然清香為糉子增添獨特風味。每隻手工糉子皆由師傅精心裹製成修長條狀，糯米與餡料的比例經過反覆調校，呈現令人回味無窮的經典滋味。

當中，手作江蘇鮑魚鹹糉沿用江南嘉湖糉做法，以秘製上海豉油及老抽醃製糯米，搭配三層五花肉、十二頭南非鮑魚、板栗及頂級鹹蛋黃，鹹鮮惹味。而手作江蘇甜糉精選頂級玫瑰豆沙，佐以黃金桂花、新疆若羌棗及泰國糯米，口感黏糯，清香撲鼻。

手作江蘇鮑魚鹹糉
原價：每隻 港幣 128 元
早鳥優惠：每隻 港幣 108 元

手作江蘇甜糉
原價：每隻 港幣 108 元
早鳥優惠：每隻 港幣 98 元

鴛鴦共舟套裝
原價：每套 港幣 198 元
早鳥優惠：每套 港幣 168 元

預訂日期：即日起至 2025 年 5 月 31 日
早鳥優惠截止：2025 年 5 月 15 日

「唐宮小聚」手工應節糉以匠心工藝聞名，每隻糉子皆堅持 100% 手工製作。當中，古法紫米棗泥糉選用天然紫米與古法棗泥，低糖高纖，是健康首選。嶺南黑毛豬肉糉以優質黑毛豬入饌，搭配瑤柱與鹹蛋黃，層次豐富。承襲 30 年經典的金桔豆沙梘水糉，金桔清香平衡豆沙甘甜，令人回味。

古法紫米棗泥糉
價錢：每隻 港幣 62 元

嶺南黑毛豬肉糉
價錢：每隻 港幣 69 元

金桔豆沙梘水糉
價錢：每隻 港幣 62 元

粽有福套裝（包含三款口味各 1 隻）
原價：每套 港幣 178 元
會員優惠價：每套 港幣 168 元

端午龍舟鼓聲漸近，皇家太平洋酒店精心呈獻兩款巧手端陽粽，以頂級食材演繹傳統節慶美味。原粒鮑魚元貝豚肉粽嚴選原粒鮑魚與北海道元貝打造鹹香海味，配上秘製豚肉鮮嫩多汁。十勝紅豆栗子粽搭配十勝紅豆與栗子呈現甘甜風韻，相輔相成且甜而不膩。

原粒鮑魚元貝豚肉粽
原價：港幣 238 元
早鳥價：港幣 202.3 元

十勝紅豆栗子粽
原價：港幣 168 元
早鳥價：港幣 142.8 元