牛油果的吃法豐富多變!參考 Miranda Kerr 的牛油果食譜
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牛油果 Miranda Kerr 岑麗香 雨僑 倪晨曦 減肥 瘦身
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牛油果的吃法豐富多變!參考 Miranda Kerr 的牛油果食譜

牛油果的吃法豐富多變!參考 Miranda Kerr 的牛油果食譜
by moe kwok
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“ You are what you eat  “,如此老掉牙的道理,在時尚女生圈永遠適用。早前美國 Harper’s Bazaar 就邀得懷上第二胎的超模 Miranda Kerr 分享健康生活態度,而作為 Super food 之一的牛油果就是她的 All-time favourite ,還親自示範了兩道菜式呢!

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Miranda Kerr 去年在 5 月嫁給了 Snapchat 創辦人兼 CEO Evan Spiegel 後,懷上第二胎,即使腹大便便仍不減曝光率。日前,她就跟美國版 Harper's Bazaar 拍攝了《 Miranda Kerr's Little Black Book of Wellness 》節目短片,在鏡頭前親自示範了牛油果配無麩質多士,她建議可隨意撒點海鹽、檸檬片和橄欖油,已經很好吃!

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緊接著, Miranda Kerr 分享了她至愛的 Green Salad ,加入菠菜、洋蔥、青瓜、香葉、牛油果,以檸檬汁、蘋果梳打、海鹽和橄欖油作調味,口感清新,多加一塊雞肉就可以當正餐吃得飽飽了!

巴西名模 Gisele Bündchen 飲食方面非常節制和嚴謹 牛油果

另外,同樣喜歡牛油果的明星有巴西名模 Gisele Bündchen 。她的飲食方面非常節制和嚴謹,絕不沾染白糖、白麵粉、牛奶、咖啡因和味精等等,能夠得到她垂青的食物一定是超級健康有益,其中之一就是牛油果!

Gisele Bündchen跟老公 Tom Brady

她跟老公 Tom Brady 上年就試過在哈佬喂扮牛油果多士,可想而知,他們對此食物有多喜愛了!

再看看香港方面,也有不少女星鍾愛牛油果,在 IG 上經常發布 DIY 牛油果美食,女生大可參考她們的做法!

岑麗香 牛油果 減肥 瘦身

處女黨之一的岑麗香自從宣佈離開 TVB 往外闖後,更頻密地更新 IG 。最近更跟從 CHANEL  到法國拍香水廣告,照片上的她容光煥發。當中的秘密一定是她飲食有道——經常以牛油果入饌!

岑麗香 牛油果 減肥 瘦身

外國長大的香香,熟知健康飲食對身體的重要性,經常吃 Super Food 如乳酪、亞麻籽等。其中牛油果配煎蛋多士就是她的至愛,這個組合在她的 IG 老是常出現!

牛油果  倪晨曦 減肥 瘦身

身兼演員、模特兒、節目主持及瑜珈導師的倪晨曦,對自己的身形更加有要求!每日堅持做運動之外,飲食方面也懂得選擇。她的 IG 上大多是色彩繽紛的水果照,當中經常滲入牛油果做配搭。

牛油果  倪晨曦 減肥 瘦身

這個早餐除了有四款水果,還有牛角包、炒蛋和牛油果,營養均衡而且含豐富維他命,足以開動全身的能量,迎接一整日的工作!

李亞男 牛油果 減肥 瘦身

身形窈窕的李亞男,一向熱愛煮食,早前才出書教人烹飪, IG 上也有很多 homemade food ,加上她正值懷孕,飲食方面自然更加嚴謹!

李亞男 牛油果 減肥 瘦身

就牛油果菜式而言,她就用上藍莓、火龍果和杏仁碎混搭乳酪一起當早餐吃,美味可口,又夠 Refreshing !

李亞男 牛油果 減肥 瘦身

她又試過將牛油果配上蘋果、炒蛋和芝士一起吃,作為下午茶小吃也很不錯!

李亞男 牛油果 減肥 瘦身

牛油果當正餐吃的話,李亞男就試過做藜麥黑豆墨西哥飯,加上胡椒調味,惹味又飽肚。

牛油果美容功效 1.  抗氧化兼去水腫

牛油果美容功效 1.  抗氧化兼去水腫
牛油果含豐富維他命 E ,是天然的抗氧劑,能避開自由基的攻擊,延緩肌膚老化。牛油果的鉀質亦有助維持體內水分平衡﹐排走多餘鹽份,有去水腫的功效。同時,維他命 E 具備修復功效,能幫助暗瘡一類的小傷口癒合。

牛油果美容功效 2. 滋潤肌膚

牛油果美容功效 2. 滋潤肌膚
牛油果所含的植物性油脂,與人體皮脂膜結構非常相似,容易被皮膚吸收,能夠深層滲入和深度滋養肌膚,令肌膚保持年輕有光澤。

牛油果美容功效 3. 高纖

牛油果美容功效 3. 高纖
100 克的牛油果中,平均含有 6.7 克膳食纖維,佔每日所需的 27 %(成人每日需要吸收 25 克的膳食纖維),相比一般蔬菜或生果每份只含 3 克纖維,屬於高纖。其中它的水溶性纖維有助減少膽固醇積聚,而非水溶性纖維則能幫助腸道消化,預防便秘。

不過要留意的是,一個牛油果的熱量跟一碗飯的熱量差不多,女士們也不能濫吃啊!

photo credit: instagram

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