世界級奧運體操選手每日到底吃什麼？

21 歲的 Alexandra (Aly) Raisman 是奧運金牌得主，她今年亦會繼續代表美國，參加里約熱內盧的奧運會。究竟她每天的飲食餐單是什麼？以下就可以窺見一二，她要從三餐中攝取足夠的營養，以應付每日的嚴格訓練。

餐單：
早餐
熱檸檬水
兩片塗上果醬的全麥多士

午餐
烤雞胸
糙米
蔬菜
茄汁

晚餐
烤三文魚
一杯份量的全麥意粉
西蘭花、蘿蔔及防風草
茶

小食
脱乳清酸奶配麥片及香蕉

上午7時：為了應付奧運會賽事，她每天一睡醒就會設定訓練目標，並思考如何盡可能完成更多。她所做的一切，所有的訓練，所攝取的食物，一切都是為了幫助身體作好最佳的準備！

她每天早上會喝熱檸水，因為它有助其新陳代謝，她也非常喜歡這個味道，她總是連檸檬的果肉也吃下，檸檬肉經溫水中浸泡後酸味大減，而且非常健康。有時候她會吃一碗麥片配脫脂牛奶，但有時候則愛吃兩片塗上果醬的全麥多士，她選擇吃全麥麵包，因為它比較健康，而她也認為全麥口味更佳。

上午8時半至中午12時15分：這段是訓練時間，她會於運動的過程中，喝下大量的水份，她沒有真實計算自己喝下多少，但就會經常留意身體的提示。

下午1時：經過近四小時的練習後，她感到非常肚餓並回家吃午飯。她經常吃之前一晚剩下來的食物，例如烤雞胸肉、糙米及蔬菜，由於只需將食物翻熱，這樣節省了很多她花在準備食物上的時間，而且她很愛茄汁，所以會在翻熱的食物上加上，她的多個隊友亦非常喜歡這個食法！

下午1時15分：她通常都需要午睡來補充體能，對很多運動員來說，午睡不是奢侈品，而是必需品！她的身體由於上午及一整周的訓練，體力消耗得很快。

下午3時：在她重回健身室進行長達2.5小時的第二輪訓練前，她會吃脱乳清酸奶配麥片及香蕉來提供碳水化合物、蛋白質，以提供下午所需的能量。由她的家開往健身室需時30分鐘至1小時，所以她總是確保她的車上有足夠的水分。

下午5時至晚上7時半：健身時間！

晚上8時：訓練回家後，她總是非常肚餓，她會吃烤三文魚配一杯份量的全麥意粉，另外還加上多種類型的蔬菜，包括西蘭花、胡蘿蔔及防風草等。她會盡量多吃各種五顏六色的蔬菜，以提供不同營養。

晚上8時半：她會花很長時間沉熱水澡來放鬆她的肌肉和心靈。雖然她很疲憊，她仍會花不少時間來護理皮膚及頭髮。然後她就上床準備睡覺，她會冰敷腳踝和背部，並用特殊的激光機加速恢復過程，並防止受傷。同時，她會喝茶放鬆身心，邊看電視劇邊進入夢鄉。

早餐
咖啡
菠菜、芝士、蕃茄及三文魚蛋白奄列

午餐
牛扒
糙米
水果

晚餐
自家製烤乳酪餡餅

上午8時：經過一個星期訓練30多個小時後，她的身體到周日時已經非常疲憊，習慣了每天早上7時起床的她，要多睡一點也很困難！放假時她喜愛穿著睡衣在家中享受咖啡，盡量休息，放鬆身心、清除雜念，她認為這對健康非常重要。

上午8時半：她吃了菠菜、芝士及蕃茄蛋白奄列作早餐，並加添了一些之前一晚吃剩的三文魚。

上午10時：她敷上她最愛的Revision black face mask，並沉放入瀉鹽和果香浴鹽的熱水澡。