專訪 JACQUELINE CHAK：我想做一些好的設計，令世界變得更好。

近年可持續發展成為熱門話題，幾乎沒有範疇能迴避環保議題，由政府部門、私人企業到升斗市民的環保意識都抬頭了，Jacqueline 說：「以前的商場要做一 棵聖誕樹，節日過後當然不會收起再用，聖誕樹就會送去堆填區。」EDITECTURE 去年為 The Upper House (奕居) 設計的聖誕樹，由回收膠樽物料以 3D 打印技術製 作，是有史以來第一棵零浪費、100% 可重複使用和 100% 使用可回收材料製作的聖誕樹。這棵聖誕樹，共有 7 層，每一層都可重新配置成家具套裝，包括燈、邊桌、燈罩、椅子、桌子等 21 件家具，當中的可生物降解的材料來自 The Upper House，有 38,600 個回收塑料膠樽和 EDITECTURE 的升級再造材料。

從作品去了解一位藝術家是最便捷的途徑， Jacqueline 說：「我不喜歡被框住，被分類為室內設計呀、家俬設計、平面設計⋯⋯這棵聖誕樹充滿驚喜，加入可持續發展元素，既是聖誕樹又可分拆成家俬，就像是 EDITECTURE 一樣在乎設計的整體性，能代表我們團隊的設計特色。」這棵聖誕樹於 The Upper House 展示後，由可口可樂公司慈善拍賣投得，將會以 Pop-up 形式成為家俬陳設， 延續它的生命；而拍賣所得的金額則會支持 EDITECTURE 與聖公會共同協作的關愛劏房家庭的慈善計劃之中，致力為人設計出溫暖的家。EDITECTURE 與聖公會 合作，支持劏房家庭為他們規劃 家居，以回收塑膠的概念設計了 一些家具，再聯絡海洋公園贊助了這些家庭到園中遊玩一天，義工及 EDITECTURE 團隊花了 8 小時 為他們的家進行大改造，到他們回來時就會看到眼前一亮的新家 了。「我一直都好想為劏房家庭做一些事，讓他們知道原來社會 上有人關心他們，同時也希望令更多人知道劏房家庭的困難。」 Jacqueline 娓娓道來。

大自然中的大樹，枝葉供蟲鳥棲生、落葉化作花泥；由回收塑膠造成的一棵聖誕樹，雖然沒有生命，卻活出了屬於它的可持續發展生態圈。Jacqueline 感慨： 「 EDITECTURE 下年就成立 10 週年，最初公司成立時我提出了一個問題，當時被嘲笑為天真，我問為甚麼香港有這麼多的 Pop-up 展覽、短期裝置，展示完畢後都只會成為廢物，不能存放起來，或者賦予第2 次生命？當時的客戶及承辦商都認為這是個很天真又不切實際的想法。」念念不忘，必有迴響。如今，就像是回應近 10 年前 Jacqueline 的提問一般，可持續性發展已成為不能忽視的一環，與設計更加是息息相 關，「有不少客戶都願意支持環保，每次我們與客戶溝通後都會希望做出最極致的方案，就好像 The Upper House 找我們設計聖誕樹，客戶原本只是希望當中包括可持續發展的元素，我們則決定要做到最盡，最終設計出零浪費，100% 使用可回收材料的聖誕樹。

「UBS團隊也相當支持可持續發展，今年 3 月 Art Basel 期間我們為 UBS 打造了 Junior Art Hub，為期 3 天的展覽中只產生了少於 5% 的垃圾，於設計展覽之時已經為方便收納儲存而準備，在展覽中 95% 的陳設及物品客戶會儲存 1 年，而當中的 6 張桌子和 36 張椅子則捐贈予東華三院的學校，將可持續發展與設計融合，漸漸成為可行又可被接受的方案，同時又能夠回饋社區，是我們好想做到的一種連結。」多得多年設計、展覽、執行等的經驗，才能摸索出把 「可持續性」融入設計當中，變成可行又有效的模式。Jacqueline 是個非常懂得感恩的人，她說：「我們學懂了怎樣用傳統的物料做桌子、 椅子、天花，才能夠說服客戶選用環保物料的方案，當然不需要整間店 100% 都用上，這樣的成本會非常高，我們或可建議選用10% 環保物料的話，價錢上會增加大概幾多，但這樣就可以減少多少碳排放、就能在商品中帶出環保的故事等等⋯⋯這樣能找出兩方面都能接受的方案，於設計同時融入環保。」

由時裝概念店 EDIT 開始，到後來成立建築設計所 EDITECTURE，Jacqueline 坦言如果沒有閨蜜兼合作夥伴 Genevieve，她應當不會創業，對她來說在建築事務所做個打工仔會更輕鬆。同時營運時裝與建築兩門生 意，時間與工作上二人是怎麼分配？「我較多管理建築 與設計方面，Genevieve 管理時裝方面的生意，所有的 計劃都是我們共同決定的，大家的品味都非常一致，我 們都是對方的設計總監。」Jacqueline 笑言：「我常覺得我跟 Genevieve 似在一 起划艇，一個左一個右向前進。我們共同工作了 12 年，一路學習成長、 經歷失敗後再想方法改 善，實在是不容易，最大 關鍵是我倆本身的工作理念都是想為香港、為世界做一些好的設計，令世界 變得更好。我們有句座右銘 better together，不單是指我跟 Genevieve 共同合作令公司發展得更好， 更希望延伸至所有我們遇 到的人，我們的客戶、合作夥伴、又或者是支持我 們的人等，都能夠 better together。」

Jacqueline 說自從成為老闆之後大腦幾乎沒有關機的時候，一有新想法就會忍不住想立即與同事分享，「當你正在做喜歡的事，其實不算是在工作。我的父母是做古董生意的，每次得到一件藝術品他們都會非常快樂，忙着去研究及賞玩他們的新寶貝，從他們身上我學習到工作也能是享受。」當興趣就是工作時，實在是相當幸福的一件事。 問及 Jacqueline 曾於工作上遇到的困難與挑戰，她坦言自己是個比較感情豐富的人，「要學習工作上的事理性一點，當然不是說要好冷血，是要懂得去平衡理性與情感。初時公司有同事離職，我感覺像是被分手一樣，是否自己做錯了？為甚麼同事要走？到後來我想通了，自己也年輕過，在一間公司工作過後，都會渴望到其他公司有新嘗試，事實是雙方都沒有錯，而舊人離開新血加 入，正正是令團隊保持年輕有活力的方式。而我們也有一位同事由最初公司開始一直伴隨到現在，有十多年了，我們都十分感恩他的付出與支持。」

如果每個人都願意把目光看遠一些，多走幾步， 用心關懷社會與環境，世界一定會變得更美好。目光長遠的 Jacqueline 與 Genevieve 更創立了 EDIT Academy 關注教育下一代，因為他們認為未來是掌握在孩子手裏， 希望透過學院，從小培養孩子對可持續發展的意識及熱忱。Jacqueline 說：「因為我們關注環保議題、減少製造垃圾都是為了下一代的未來。我們需要告訴及教育孩子可持續發展是甚麼，從我們的角度就是可以用建築、 用一個好玩有趣的方法看可持續發展這件事，這亦是我們公司未來的發展。」