韓國人氣「400 次咖啡」!自家製無難度,做法簡單讓人愛上的綿密焦糖奶泡咖啡
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韓國人氣「400 次咖啡」!自家製無難度,做法簡單讓人愛上的綿密焦糖奶泡咖啡
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韓國人氣「400 次咖啡」!自家製無難度,做法簡單讓人愛上的綿密焦糖奶泡咖啡

韓國人氣「400 次咖啡」!自家製無難度,做法簡單讓人愛上的綿密焦糖奶泡咖啡
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繼黑糖珍珠飲品風靡整個韓國後,最近被稱為「400 次咖啡」的焦糖奶蓋咖啡可算是俘虜了大大小小韓國人的心。要知道韓國的咖啡文化深入人們的日常大小,咖啡店亦總有一間在附近,咖啡有如呼吸般自然的存在。但原來「 400 次咖啡」做法很簡單,只需跟著以下食譜做法,就能成功調製!

「400 次咖啡」是什麼?

「400 次咖啡」是什麼?

400 次咖啡爆紅是因為韓國 KBS 最近的一套綜藝節目《新品上市便利餐廳》,到訪了澳門的一間茶餐廳,店員以手打的技術做出美味的焦糖奶蓋咖啡,療癒又吸引的賣相讓人為之著迷。

演員金英光亦在 Instagram 上分享自製 400 次咖啡的成果,更表示焦糖奶蓋咖啡完全是他的 style,可見他有多愛這款咖啡。

讓韓星們都著迷的綿密焦糖奶蓋

不少韓國演員和偶像等都很愛這個咖啡,演員金英光亦在 Instagram 上分享自製 400 次咖啡的成果,更表示焦糖奶蓋咖啡完全是他的 style,可見他有多愛這款咖啡。

演員丁一宇亦在 Instagram 分享自己製作 400 次咖啡的影片,在短短一分鐘的影片中便完整地將製作方法簡單地向粉絲們介紹。

Oh My Girl Mimi 早前都在自己的 Youtube 頻道上傳了自己親手製作的 400 次咖啡,向粉絲們分享自製的成果。

Oh My Girl Mimi 早前都在自己的 Youtube 頻道上傳了自己親手製作的 400 次咖啡,向粉絲們分享自製的成果。

姜丹尼爾 (Kang Daniel)、SF9 在允和ONF 的 E-tion 等偶像們都在 VLive 中嘗試製作焦糖奶蓋咖啡

姜丹尼爾 (Kang Daniel)、SF9 在允和ONF 的 E-tion 等偶像們都在 VLive 中嘗試製作焦糖奶蓋咖啡,能一邊直播一邊完成咖啡,看似十分輕鬆!

最近的疫情影響,大家都減少外出用餐,大家都可以試試在家 DIY 製作這個讓人一試愛上的焦糖奶蓋咖啡,好好享受屬於自己在家的 me time 吧!

在家 DIY 無難度

最近的疫情影響,大家都減少外出用餐,大家都可以試試在家 DIY 製作這個讓人一試愛上的焦糖奶蓋咖啡,好好享受屬於自己在家的 me time 吧!

「400次咖啡」做法:製作焦糖奶蓋 400 次咖啡的材料很簡單,只需要美式即溶咖啡粉、糖、牛奶、溫水、和冰塊。

「400次咖啡」材料:

製作焦糖奶蓋咖啡的材料很簡單,只需要美式即溶咖啡粉、糖、牛奶、溫水、和冰塊。

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備好以上的材料後,美式即溶咖啡、糖和溫水以 1:1:1 的比例加入杯中攪拌。這個步驟便是 400 次咖啡的精髓所在!

「400 次咖啡」DIY 簡易做法

備好以上的材料後,美式即溶咖啡、糖和溫水以 1:1:1 的比例加入杯中攪拌。這個步驟便是 400 次咖啡的精髓所在!攪拌 400 次後便可以將焦糖奶蓋成形,如果太辛苦的話可以用電動攪拌器攪拌。奶蓋成了綿密濃厚的奶油狀後,便可以在有冰的牛奶上加入已攪拌好的奶蓋。

假如不愛牛奶的話,亦可以換成其他咖啡、奶茶等飲品,按著自己的愛好作小創新也是 DIY 的精神所在!

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在享受這個咖啡的時候亦不忘配上一些小點心,簡單一塊小吐司和餅乾,便是一個完美的下午茶配搭了。

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