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- 14 Dec 2015
有沒有這樣的感覺？每逢踏入秋冬，人就變得愈來愈懶散，早上永遠賴床賴到最後一刻，黃昏剛到就感到疲累沒精神。其實，這不只發生在你身上，因為這是冬天日短夜長對我們身體的影響。美國心理健康學者 Steven Macari 解釋，日照時間短了，代表大家更少機會接觸陽光，身體就更易冷，令人不想活動，從而造成無形的壓力，引致荷爾蒙失衡。不過，只要你吃對食物及維他命，在生活習慣上加上一點點改動，就可以輕鬆過度 winter saddness！
聽來像廢話，但這是最簡單直接的解決方法，因為身體的自然機制是設計成依據太陽運行而運作。在自然界，冬天是休息的時段，植物的果實花朵留在春夏盛開，動物都趁冬天冬眠，自然定律同樣套用到人類身上。因此，最佳的解決方法，就是早點上床，那怕只是半小時。
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早睡不代表睡得好，雖然營養師或健身教練不會讚成，但研究發現在床邊放點小吃有助你進入深層睡眠。原來在睡夢中醒來，可能因為血糖低之故，令腎上腺素上升，所以「紮醒」時往往心跳較快。這時，吃點小食提升血糖已可改善情況，一小片水果、一點點芝士或牛奶，也有幫助。
這些營養之間有協同效應，一起進食有助幫助身體化解壓力。同時，它們亦對穩定代謝速度，維持免疫系統及皮膚健康有極大幫助。當然你可進食 supplement，不過食物是最好選擇。奶類製品是最佳選擇，raw cheese （約製成 60 日時間）含大量以上營養。
蛋白質內的胺基酸對腦部運作有十分正面的影響，所以進食優質蛋白質是對抗冬日抑鬱問題的最佳方法。除了吃牛扒，芝士、Greek Yoghurt 及雞湯會是不錯例子。Good fats 如橄欖油、椰子油有調理荷爾蒙作用，幫助你面對冬日的日短夜長問題同時保暖。記著，長時間處於又冷又暗的環境，會攪亂代謝影響體溫，那你只會愈來愈懶。
Photo Courtesy of Getty Images
Graphics Prepared by Emily
