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提起法國巴黎，大家會想起的除了是巴黎奧運和法國時裝外，法蘭西美食同樣享負盛名。雖然傳統以來食品定價高得離地，但那些集味道、嗅覺和視覺於一身的享受，的確是非凡體驗，藉住巴黎奧運的開始，就讓自己的舌頭一生至少豪一次吧，故今次巴黎九間頂尖法國餐廳推薦，你一定要知。

星級女主廚劉韻棋 (Vicky Lau) 向來愛以行動取代說話，當中一部分原因是因為她與生俱來的害羞性格， 但更主要原因是，她傾向以菜式說話。從她打響名堂的米芝蓮二星餐廳 TATE Dining Room，以至她以大豆作主角的第二間餐廳 Mora，她都愛藉着菜式毫無保留地表達真我。

不少人對於米芝蓮餐廳或者酒店的星級餐廳都有一顆總想試又不敢試的心，害怕餐廳的價錢太過昂貴又「離地」。不過，受疫情重創的餐飲業正進入留強汰弱的年代，經歷過各種艱難在市場上留下來的餐廳或名廚實力不容置疑，當中趁機拓展版圖的大不乏人，這些由星級主廚開設的副線餐廳價錢較為相宜，除了為本地老饕帶來不少新鮮感外，更可以相對親民的價錢品嚐星級美饌。以下 BAZAAR 就為大家精選了 6 間星級名廚副線餐廳，喜歡美食的你絕對不能錯過！

男人不愛女強人？劉嘉玲除了是著名女演員、事業有成，更嫁了元祖級男神老公梁朝偉，你以為女生只崇拜她這些？成功女性必須有廣闊的視野，劉嘉玲人生掌握在自己手中，不是在別人的嘴裡，她霸氣地將所有嗜好發展成生意。劉嘉玲喜歡熱鬧，於是開餐廳開酒吧；她鍾情紅酒，於是二度推出自家品牌；她熱愛時裝，於是創立女裝品牌 ANIRAC……生意版圖不斷擴展，更向大家證明職場女性，能兼顧好事業與婚姻，不用放棄自己理想。

素食主義興起，但只吃瓜菜也未免太單調！近年有不少科學家、公司都在研發新豬肉、人造牛肉等等植物肉，希望可以取代動物肉，成為主流的食物。植物肉開拓了素食的可能性，不論它的外貌或是味道，與動物肉比起可算是真假難分。和以往的素肉不同，植物肉的主要營養成分主要有植物蛋白質，能夠取代動物肉的營養之餘，還令植物肉的質感和外貌都更貼近動物肉，一眾肉食愛好者更容易接受。香港近年都有不少餐廳推出植物肉餐單及食譜，最為人熟悉的莫過於植物肉漢堡，擺脫傳統素菜的印象，拓闊了素食的可能性，快來嚐嚐全新的植物肉！

中環除了辦公室林立，中環美食也是區內特色之一，美食能讓上班族在忙碌中的 lunch time 或放工後找到慰藉。中環有不少性價比高的餐廳，當中更有些是在外國的熱捧餐廳，絕對值得一試。餐廳種類也雲集多國的特色菜，趕緊把它們放進 bucket list，約齊你的三五知己嚐嚐這幾間中環餐廳的午餐或晚餐吧！