白酒

踏入年末，又到了與親朋好友歡度佳節聚會的好時機，要令聚會更盡興，除了有佳餚外，美酒也是不可或缺，令美味昇華。BAZAAR 以下就精選了數款聚會必備的香檳、玫瑰酒及紅白酒，讓你盡情享受美好的聚會時光。

不論是朋友聚會，還是享受美食，若能配上一杯美酒便會更加完美。白酒在送禮或自用上一向都深受歡迎，那麼有什麼好喝的白酒推薦？以下就為一眾新手精選了數款白酒入門推薦，不少都充滿果香又容易入口，而且在超市亦可以輕鬆買到。

紅酒配芝士、火腿、巧克力？白酒配海鮮？香檳配生蠔？究竟甚麼酒配甚麼食物最好，一直以來傳統的餐酒搭配原則都給予大家不少點子，但，是時候打破常規，為品酒體驗帶來不一樣的衝擊！以下 10 個非一般的餐酒搭配，美味程度絕對比超乎你想像。

飲紅酒新手，先從紅酒入門及紅酒知識方面開始，才能學會品嚐紅酒的方法。入行逾 10 年榮獲頒第 3 屆 Gaggenau 侍酒師大獎香港區分賽冠軍的侍酒師 Reeze Choi，告訴紅酒入門者 10 個紅酒知識，令紅酒好飲的方法。這段居家日子，不少人多了時間在家工作、吃飯， 紅酒好處多，不妨輕鬆在家歎紅酒。    

將中國白酒的強悍味道混搭源於西方的雞尾酒！

紅白酒在 food pairing 的食物配對中，有提升味道的效果。