不用搭飛機都可夜遊秘都！3 間令你置身異國的特色餐廳

日式秘魯風情 TokyoLima
位於中環擺花街的 TokyoLima 擺放著復古家具和以布幕作間格，營造出日本居酒屋氛圍。一間日系的餐廳可能不太特別，但 TokyoLima 主打日系秘魯菜，則是一個罕見的組合。 TokyoLima 亦持續奉上新搞作，推出全新的Izakaya Sessions 餐單，每日由下午 5 時至 7 時供應， 讓你享受一個輕鬆的黃昏。該餐單的亮點在於一系列的清酒選擇，更有不同雞尾酒以供選擇。包括味道細膩的日式清酒 Takizawa Tokujo（每杯 $48），以及賣相吸引的招牌雞尾酒Smoking Gun（每杯 $88）。有美酒相伴，當然不能缺乏惹味的佐酒小食。在晚餐前淺嚐一杯酒，吃上一口餐廳的招牌菜式“Ki-mo-chi”炸雞佐酒小食，仿佛是在秘魯誤闖了一間日式居酒屋。

TokyoLima
地址：中環擺花街18號 - 20號地下
網址：
www.tokyolima.hk

印尼「部落」風情 KAUM 
座落於西營盤的 Potato Head，大門由舊式窗花圖案組成，與四周的舊樓互相配合之餘，更有身處峇里島總店的錯覺。而要介紹的餐廳便是在 Potato Head 盡頭 Kaum 餐廳，內部採用了傳統印尼托那加（Toraja）家居天花作為點綴，讓你在短短的用餐期間內感受到當地的傳統文化。 KAUM 餐廳主打峇里北部的菜式，而峇里北部是一個民族大融爐，匯集中國、印尼、印度及穆斯林不同的國家，融合各種烹飪特色。廚藝總監 Antoine Audran 將這種美食風情帶到香港，讓你身處香港亦能感受印尼「部落」的別樣風情。每一道菜肴，都有獨自的故事，例如：Babi Guling Singaraja 烤乳豬，伴以木薯葉及少許醃薑；代表著獻給峇里島印度教眾神的祭品，乳豬表示完美及恩典滿載。除了品嚐美食外，更是一次旅程，地道的味道和裝潢帶我們穿梭時空，去到尚未開發旅遊業的峇里北部。

Kaum At Potato Head
地址: 香港西營盤第三街 100 號地下
電話: 2858 6066

摩洛哥酒廊 Lilya
不需要搭飛機，只要升降機門打開的一刻，就能讓你置身摩洛哥。位於中環的 Lilya Moroccan Lounge and Bar 是一個最佳的放鬆選擇，踏入 Lilya 的瞬間，摩洛哥風情便會包圍了你。繽紛燦爛的拖鞋牆上掛滿 400 對傳統工藝拖鞋 Babouche，款式顏色均有所不同，代表著摩洛哥不同地區。陣陣香氣，70盞垂下的玻璃吊燈，引領你走進那個醉人國度。酒廊內的每一個細節都充滿摩洛哥「紅色城市」馬拉喀什的色彩，入口處 Slimania 圖案的銅門、牆身上雲集栗、橙、黑、白四色的絲綢流蘇、傳奇設計師 Yahya Rouach 親自雕刻的巨型銅製罩燈。除了酒廊大廳，私人廂房 Majorelle 也在環境設計上花了不少心思，向馬拉喀什著名建築 Le Jardin Majorelle 致敬而塗上獨特的 Majorelle Blue；摩洛哥手工製作的大型櫥櫃；經過 Photoshop 修改的玩味名人照。處處細心的裝潢，加上傳統的摩洛哥雞尾酒，讓你在 Lilya 踏上異國之旅，感受與香港不一樣的生活節奏。

Lilya Moroccan Lounge and Bar 
地址：香港中環雲咸街 77 號 2 樓
網址：
www.diningconcepts.com/restaurants/LILYA