中環 L’altro 餐廳呈獻秋季限定佳餚 品嚐意大利 AperiCena 文化

想要品嚐奢華純真的意大利餐，香港中環的 L'altro 一直是許多人的首選。今年秋天，米芝蓮二星名廚 Philippe Leveille 為餐廳定製意大利純正的經典菜式，讓你體驗流傳百年的 AperiCena 飲食文化。

AperiCena 文化可追溯回 19 世紀的意大利，當時普遍以餐前酒作主角，之後漸漸加入美味小點佐酒。小點亦一步步演化至意大利麵食、沙律、主菜及甜品，繼而延伸至精緻小吃、具民族風情菜式、甚至傳統美食等。如今，AperiCena 已經成為意大利飲食文化的 icon 與熱門之選。

Philippe Leveille 以新鮮時令食材為基礎，帶來 L'altro 餐廳 「AperiCena」四道菜菜單，包括「有機蔬菜湯」、「藍尾蝦配自家製意粉」、「春雞配炸薯球」或「焗鱸魚青口」，以及 Phillippe Leveille 的招牌甜品「自家製招牌意大利雪糕 Gelato Miramonti」。
春雞配炸薯球
自家製招牌意大利雪糕 Gelato Miramonti
「AperiCena」菜單於星期一至四，由晚上 6 時 30 分起至 8 時供應，供應期至 11 月中；價格 HK$ 398/位。
地址：香港中環皇后大道中 139 號 The L Place 10 樓。