含鉛水 No Way！水與體重、護膚關係密切

含鉛水事件令香港人人心惶惶，其實水份對人體的影響，又何止「拉勻一生」的平均影響！我們每天的喝水量，對體重、皮膚都有很大影響，所以，由水龍頭到水杯全面認識一下水對我們的益處。

Miranda Kerr：曾透露自己在修畢營養學課程得知鹼性水對身體的益處，就於廚房、浴室安裝了鹼性水濾水器。
Beyonce：每天會喝一加侖水，並加入檸檬汁吊味。
Naomi Campbell：每天起床第一件事就是喝杯暖水加檸汁。
Angelina Jolie： 在婚禮上以波斯尼亞玫瑰水招待客人。

體重 6 成重量是水。組織成皮膚的細胞，全都要水份來維持，當皮膚不夠水分，乾紋、細紋、暗黃問題就會出現。消化系統亦是有賴水份驅動。

不少減肥研究也證實了水份有助減肥。 American Chemical Society 發現每天在早、午、晚三餐喝 2 杯 8 安士水分的測試者，end up 比沒喝的人每餐吸收少 75-90 kcal，3 個月後，這批餐前學水的人士，比沒喝的多瘦 4.5 磅。

維他命水令平平無味的水分加添味道，不過它隨之含有糖分及卡路里，若你平日沒有偏食習慣，在正餐吸收足夠營養，是無需喝 vitamin water 的，但可加入檸檬或青檸汁提味。

水有助體內的雜物流動，是排毒關鍵。多喝水，血液循環就更流通，為淋巴系統排走廢物。當身體缺水時，主要內臟就會由血液抽走水分，令血液變濃，令血壓上升，加重心臟負擔。

當你缺水，血液變濃，皮膚亦同時會變得乾燥，連眼睛亦會變得暗淡不明亮缺乏神采。身體持久喝不夠水分，你的皮膚會開始鬆弛，細紋會趁機形成。大家可以嘴唇為指標，若雙唇乾燥，大家就要快快補水。

醫生一般指，每天要喝 8 杯 8 安士水分，但若你常做運動，就不能只喝水！流汗排水會導致疲倦，所以可以將電解質或椰子水（也含電解質），另外，醫生亦建議在運動前 2 小時喝 17-20 安士（若 3-4 杯）水分，每運動 10-20 分鐘就要補充 7-10 安士。