香港機場美食｜10+ 禁區及非禁區機場餐廳推介！歎米芝蓮美食、英國名廚早餐

Intervals 天際酒吧及餐廳位於香港機場的天際走廊，以時尚設計和無敵景觀聞名，落地玻璃窗可以俯瞰機場跑道，氣氛愜意，適合小酌放鬆，Pincho 小食精緻多樣，搭配特色雞尾酒，別有一番風味，是旅客等待上機前放鬆心情的理想選擇。

Gordon Ramsay Plane Food To Go 顧名思義，是由英國名廚 Gordon Ramsay 打造，餐廳以時尚現代的設計，搭配金屬元素，營造輕鬆又不失格調的氛圍，主打的招牌炸魚薯條外酥內嫩，搭配濃郁塔塔醬，展現正宗英式風味；燒牛肉三文治則多汁牛肉，配上香脆麵包口感不錯，餐廳 24 小時營業，無論早班機還是夜機航班，都能隨時品嘗到國際人氣美食！

莆田以福建菜聞名，提供多款套餐，其中福建海鮮滷麵以 Q 彈麵條和濃郁海鮮湯底為亮點，配上蝦仁和花蛤，鮮味十足；紅菇燉雞湯則溫潤養生，紅菇的獨特香氣令人難忘，菜品份量偏多，一般食量的會感到十分飽足，另外早上時段亦提供早餐，如是追求性價比的旅客的理想選擇。

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想食中菜的朋友，除了港式美味，亦可品嘗地道上海菜！翡翠拉麵小籠包主打江浙滬風味，以招牌上海小籠包聞名，皮薄汁多內餡鮮嫩，搭配薑絲和醋入口更是美味；另一款必食擔擔拉麵，則以濃郁花生醬和辣油調味，麵條彈牙令人回味，旅客在匆忙的旅途中也能享受一頓高質量的中式美食。

Sushi Taka（鮨孝）是米芝蓮二星餐廳 Sushi Saito（鮨齋藤）的姊妹品牌，機場分店堂食區以壽司吧檯為主，旅客可以近距離觀賞師傅現場製作壽司，餐廳江戶前壽司拼盤是招牌之選，採用從東京築地市場直送的新鮮海產；另外提供天婦羅丼飯、豬骨濃湯拉麵、牛肉烏東等，價格相對親民，是機場內難得的高質獨立日式餐廳，適合壽司愛好者在登機前一嚐頂級味道！

香港機場都可以歎日本拉麵！Tonkotsu 8 by 三田製麵所主打日式簡約風，店內以白色牆面和木質吧檯為主，設計乾淨俐落，氣氛輕鬆隨意，不論一家大小，抑或獨自一人的旅客，同樣可以坐得舒服。餐廳招牌豚骨湯櫻花蝦拉麵，湯底濃郁，櫻花蝦增添獨特香氣；炙燒叉燒飯則香氣四溢，叉燒肥瘦適中，適合趕時間的旅客享用一碗熱騰騰的拉麵！

另一間日式拉麵店霸嗎拉麵，則以木質裝潢搭配暖黃燈光，營造溫暖舒適的氛圍，堂食區以長桌和吧檯為主，氣氛熱鬧。濃厚豚骨拉麵湯底熬製數小時，濃郁而不膩，厚切叉燒入口即化，令人回味，適合拉麵愛好者細味。

源自東京表參道的 THE MATCHA TOKYO，以日式簡約美學打造，適合抹茶愛好者放鬆片刻。招牌抹茶拿鐵使用鹿兒島，及京都宇治自家茶園的 100% 有機抹茶，口感濃郁順滑；抹茶 Croffle 則是牛角酥與窩夫的創意結合，外酥內軟，抹茶香氣撲鼻，機場分店還提供「機場限定」小食，讓旅客在匆忙中也能享受日式風味。

想歎其他港式美食，在機場還有一間香港經典老字號鏞記，機場分店以中式古典設計為主，紅木傢俬散發典雅氣息，堂食區舒適寬敞，氣氛高雅。餐廳出名燒鵝飯，皮脆肉嫩兼油香四溢；另外雲吞麵湯底清甜，雲吞鮮美彈牙，同樣是必食招牌，服務細緻，是追求傳統港味旅客的不二之選！

Tap + Brew Resturant Bar 走工業風路線，餐廳氣氛隨性，是一間經典西式餐廳和酒吧，提供種類繁多的精釀啤酒和啤酒之餘，亦有高品質的酒吧美食，包括水牛城炸雞翅、經典芝士漢堡和炸魚薯條，是小酌放鬆的不錯選擇！

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舊街場白咖啡以東南亞懷舊風為主題，堂食區寬敞舒適，氣氛悠閒，招牌海南雞飯雞肉嫩滑，搭配香飯和黃瓜，清爽可口；白咖啡濃香順滑，是咖啡愛好者的心頭好，適合早午餐或下午茶時段，想上機前歎杯啡不妨一試！

美式連鎖快餐店 Burger King 高峰期在香港擁近 30 間分店，目前想食到的朋友只能前往山頂，或者是去香港機場！Burger King 提供多款漢堡包，肉汁豐富，搭配新鮮蔬菜和特製醬料，必食的粗薯條更是經典搭配，適合想快速用餐的旅客。

滿泰是連續多年榮獲米芝蓮推介「Moon Thai」的分店，同樣以泰國風情為特色，招牌泰式綠咖喱雞濃郁辛香，搭配椰奶和嫩雞肉，令人垂涎；冬蔭功湯酸辣開胃，蝦鮮味濃，是泰菜愛好者的必點之選；早餐提供各類粉麵選擇，另外有豬扒包、烤雞卷等。餐廳提供早餐時段，一早離境的旅客也能品嚐到泰式風味。

正斗以港式粥麵聞名，為本地老牌餐廳之一，機場店同樣提供各類傳統中式餐品，包括餛飩麵、牛腩撈麵、乾炒牛河、燒味飯等，麵食湯底順口，炒品鑊氣十足；想吃得較清淡的還有粥品選擇，入口綿滑，是經典港式早餐，不僅享受熱氣騰騰的滋味，配上炸兩更加惹味。