12 款復活蛋甜品、朱古力、蛋糕推薦！復活節吃甜點來點開心正能量

復活節不僅只是關於朱古力，而且還是一個充滿活力的節日。早於 1707 年在倫敦創立的 Fortnum & Mason，於今年的復活節將把歡樂帶到香港，填滿顧客的肚皮及心靈。這款朱古力果仁復活蛋則包含了 3 隻由選用優質牛奶、香濃黑朱古力及柔軟白朱古力的精美復活蛋，以古董模具手工製成，再加上色彩斑斕的糖花作配襯。只需輕輕打開朱古力外殼，即解鎖驚喜，享受由牛奶和黑朱古力製成的可愛動物造型零食。

復活節下午茶小食禮籃盛載各款時令甜點，包括香甜果醬、兔子造型朱古力、復活蛋甜點及多款手工烘焙食品，一次過淺嚐 Fortnum’s 的獨有英倫風味。

閃閃發亮的復活蛋是真蛋經過「掏空」後，蛋殼上塗上精美的金漆，只需敲碎外層，隨即會躍出四隻手工製朱古力兔子。食用時只需將它們像真正的雞蛋一樣打碎，好玩又好吃。 

除了復活蛋，Fortnum’s 著名的下午茶更特別推出復活節限定兒童下午茶，當中包括復活兔奶油甘筍蛋糕、士多啤梨法式軟糖、雲呢拿棒棒蛋糕，以及復活節朱古力蛋配鳥巢造型的椰子鬆餅，造型可愛，令節日滿載繽紛趣味。

181 Fortnum & Mason 復活節兒童下午茶
日期：4 月 7 日至 4 月 10 日
地點：K11 Musea 地下 002 & 122 號
（只適用於 3 至 11 歲小童）

一盒內共有 6 隻可愛趣緻的朱古力慕絲小雞，充滿香脆可口的朱古力脆脆和曲奇塊，一口嘗盡多重口感！只要輕輕敲破雞蛋殼，取出裡面的巧克力小雞，便可盡情享用！

香軟的牛奶麵包中裹著新鮮蘋果粒製成的果醬和自家製軟糯麻糬，充滿清新的蘋果香之餘還有淡淡的雲呢拿香氣令人無法抗拒。

手工原粒榛子牛奶巧克力蛋和純素的手工原粒榛子黑巧克力蛋內層均有原粒皮埃蒙特榛子。除了原粒皮埃蒙特榛子內層，手工原粒榛子鹽味果仁白巧克力蛋內層亦有微鹹杏仁和開心果，手工焦糖鹽味杏仁巧克力蛋則有焦糖外殼和鹹杏仁在內層，確保每一口都能嚐到鬆脆口感。

另外 Venchi 亦推出農場巧克力系列，當中以小雞寶寶、小兔及母雞形狀，製作出牛奶巧克力及黑巧克力，在復活節有著新生命的象徵，可愛的外型亦深受小朋友喜愛。

英國皇家傳統手工朱古力品牌 Charbonnel et Walker 推出限量彼得兔 Peter Rabbit 復活節朱古力，其中牛奶朱古力 Milk Chocolate Figures 以牛奶朱古力塑造出經典角色，絕對能俘虜大人和小朋友的心！

M&S 人見人愛的小狗 Walter 以奶油牛奶朱古力形式回歸，而品牌繼續致力滿足任何節日中的飲食需求，小兔查理立體造型朱古力以不含任何奶類成份制作。

復活蛋外層有黑朱古力外殼，內裡鋪滿蜂蜜焦糖咸花生和椒鹽脆捲餅，完美兼備及平衡了甜與咸的味道。

復活蛋造型禮盒佈滿奪目珠片及精緻花瓣裝飾，可收藏以作首飾盒之用，禮盒內的 5 款迷你復活蛋造型巧克力，包括香草黑巧克力、餅乾慕絲牛奶巧克力、巧克力醬黑巧克力、覆盆莓黑巧克力及榛子牛奶巧克力。

The Cakery 特別設計三款不同口味的夢幻半蛋殼造型蛋糕。首先推介不含乳製品的 Golden Egg Cake 戚風蛋糕，用上清香爽甜芒果粒和淡淡的芒果忌廉，充滿濃郁香芒味，讓人無法抵擋！純素 Black Forest Egg Cake 黑森林蛋糕，濃郁芳香撲鼻海綿朱古力蛋糕加上酒浸車厘子，伴你渡過甜密愉快的復活節。另一款推介是不含乳製品的 Secret Garden Egg Cake 雲呢拿海綿蛋糕，含士多啤梨和奇異果粒，並以天鵝絨般柔嫩的玫瑰忌廉裝飾著，滿滿濃厚的春天氣息。