荷里活明星推介抗流感妙法

說得對，面對香港當前的流感高峰期，真的別自亂陣腳，否則如何自求多福？除了要以酒精洗手槻液，洗手、洗手及洗手外，這次我們亦參詳了 Gwyneth Paltrow 及 Amanda Seyfried 等荷里活名人的星級自然流感療法，又請來專業人士分享，以簡易的自然食療，對抗流感，分分鐘好過食藥！

有病要戴口罩，是常識，但正值流感高峰，沒病的，也要戴口罩自保，可能連 LeBron James 、Tyson Chandler 及 Chris Bosh 等 NBA 球星的御用加大碼西裝設計師 Waraire Boswell也有同感！他最近遊亞洲，發現很多人因健康及安全理由於日常生活中戴口罩，所以他亦推出以山羊皮口罩。能不能如醫護口罩般有效預防流感，還是未知之數，但就十分有型有格。在他 個人網店有售，USD$150。

Amanda Seyfried 威士忌加水 Hot Toddy

Amanda Seyfried 曾公開說過，自己在拍《Les Miserables》及《Red Riding Hood》時，患了極重感冒，她當時除用 nasal spray 清潔鼻及呼吸道、服用維他命 C 外，亦以祖傳的威士忌加水 hot toddy 對抗感冒。Hot toddy 是外國治療感冒的飲料，地位如中國的感冒茶，做法很簡單，以 2 ounce 威士忌、1 湯匙蜜糖、 4 ounce 熱水、加入一茶匙檸檬汁及一片檸檬，亦可著量加入八角。

Gwyneth Paltrow 羅勒油

早前開設生活網站 Goop 的 Gwyneth Paltrow，不時推介健康瘦身食譜，她亦分享自己會飲用常用以調味的香料 oregano oil 羅勒油（又稱牛至油），醫治及預防感冒。羅勒含 Thymol 與 Carvacrol，有抗菌效果，可改善上呼吸道感染，對於感冒或流感都有非常顯著的舒緩功效。
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Edward Yip @ Taste Lirary 蘋果汁、玉桂煲薑

PMQ Taste Library 的 Assistant Curator Edward Yip教路，以一個蘋果切片，加入 100% 天然無糖鮮榨蘋果汁（如原熟林檎）、少量玉桂、幾片薑片，將之加熱即有暖身暖胃，預防及舒緩感冒之效。