氣炸鍋

近來流行氣炸鍋，勝在一鍋已可做到最簡單的翻熱炸薯條、炸物，煮、煎、焗、烤、炸多用途，而且原理只需透過高速空氣循環技術，少量油或甚至不用油，便可以做到外脆內嫩而不油膩的美食。以下有齊健康西多士到甚有看頭的片皮鴨、檸檬雞、脆皮燒腩肉、烤豬仔骨、煎三文魚柳、串燒、薄餅等，以下 10 道由 Philips 飛利浦提供好味而簡單的菜式。