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可持續發展
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常以為投身環保事業，必然是熱血與情懷先行。但對 EcoBricks 聯合創辦人 Sophie Chapman 而言，驅動她將廢塑料轉化為高級建築材料的核心力量，卻是冷靜的邏輯與精密的數學思維。這位前投資銀行家，將金融界的務實與精算，全數灌注到對抗塑膠污染的戰場上，證明了永續與商業利潤並非天方夜譚，而是一條需要理性鋪就的長遠之路。
創立於 1811 年的 Maison Perrier-Jouët 是法國其中一個最歷史悠久的香檳品牌，其擁有複雜花香味，且以能把莎當妮白葡萄精髓彰顯而聞名。品牌一直深受創辦人對大自然與藝術的熱愛所影響，過往不時與不同藝術家合作，歌頌大自然之美，透過作品將品味香檳這種奢華體驗賦予意義。剛過去的 10 月中旬，品牌特別於東京開設期間限定店，並公佈品牌的可持續發展企劃，逐步實現人類與大自然和諧共生的美好願景！
可持續發展時尚已成為了近年一個十分重要的使命，不少時裝品牌都紛紛嚮應，而 YOOX 更可以說是用心用力的一個品牌。品牌早前推出了以推動可持續發展時尚 YOOXYGEN 項目，最近更是加碼推出了 RETHINK With Love 計劃，鼓勵別人重新審視對時裝的價值觀。YOOX 推出的 RETHINK With Love 計劃，頭炮更是邀請了意大利設計師 Caterina Gatta 聯乘合作，雙方更是破天荒地以新形式合作，為時裝界帶來新鮮感。
時尚圈近年都在高調地宣揚可持續性發展的可行性，不少品牌都相繼落實計劃，推出可持續性發展的服飾設計。一向都支持可持續性發展的 YOOX，最近便聯同英國品牌 Saltyco 推出了一系列可持續性發展的服飾設計，讓一眾時裝愛好者，愛時尚之餘同時愛護地球。
每逢換季，我們總難以抗拒大型時裝連鎖店的減價促銷。加上款式更新速度快，人們便更加熱衷於「速食時裝」，隨心也可買上幾套衣服。不過衣服來匆匆，去也匆匆。單單在香港，每天約有 217 噸紡織物被棄置堆填區造成浪費，我們不能否認時裝為環境所帶來的傷害。作為熱愛時尚的一份子，把自己打扮得時尚之餘也要為地球負責，趕快學會以下綠色時尚習慣，讓你的衣櫃變得「可持續」。
