Nobu

請來位於日本京都宇治，有 67 年歷史的老店利招園茶鋪提供最正宗的傳統綠茶。

在藝術及飲食學院畢業後不到 10 年，便成功獲任為「NOBU」行政總廚，為大家帶來新菜式。

Nobu 創辦人日松久信幸將於 3 月下旬專程來港，和大家分享以櫻花為靈感的特備晚宴。