10 大全球靚景天台餐廳

一年四季都要旅行是香港人的特色，尋覓美食自然是必做項目，但除了美味佳餚，靚景亦令旅行體驗大大提升，今次就為大家介紹全球 10 大天台餐廳，讓你盡情享受當地迷人日景夜景。

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Aroma／羅馬

羅馬的必到景點非羅馬鬥獸場莫屬，若想逃離鬧市靜靜欣賞這個古城，還可前去地處高位的 Aroma 餐廳，這間餐廳的米芝蓮菜式與眼前靚景相互輝映，包括白松露餛飩及三文魚茴香等。

Le Loft／維也納

維也納 Sofitel 酒店內頂層的 Le Loft 餐廳，以落地玻璃為牆面，可以 360 度觀賞這座藝術氣息濃厚的城市。天花的 mosaic 圖案為簡約設計的餐廳帶來神奇浪漫的色彩，而它們提供的現代菜式更全部採用當地新鮮食材。

Sixty-Five／紐約

開張不久的 Sixty-Five 位處紐約 30 Rockefeller Plaza 的第 65 層，當夜晚來臨，可叫一杯特色雞尾酒及小食，品味紐約這個不夜城的全景，逐一細數在電影中出現過的標誌建築。

Sushi Samba／倫敦

Sushi Samba 雖然是連鎖店，但這間分店最大的特點在於其地理位置，它開在一倫敦大廈的第 38 及 39 層，地板至天花均為玻璃，讓你欣賞 modern & classical 相結合的城市，而菜式集日本、巴西及秘魯的 fushion 菜，讓你體驗一場味覺與視覺的奇妙交響。

Vertigo and Moon Bar／曼谷

Vertigo and Moon Bar 位處曼谷 Banyan Tree 酒店的第 61 層，全露天空間不禁令人有些心驚膽戰，它們的燒烤牛扒及海鮮讓人回味無窮，除了美味，點一杯特色的 Vertigo Sunset 雞尾酒亦可流連一整晚。

Le Jules Verne／巴黎

有邊度比巴黎鐵塔更有特色？Le Jules Verne 就是巴黎鐵塔的官方餐廳，巴黎全景就在腳下，並且能品嚐最正宗的法國菜，菜單由名廚 Alain Ducasse 主理，絕不會讓你失望。

Spago／伊斯坦堡

開業不久的 Spago 位處伊斯坦堡 St. Regis 酒店頂樓，全店的落地玻璃讓顧客可以觀賞品味這座城市的歷史韻味，傳統的菜單提供當地的土耳其佳餚，包括特色餛飩及甜菜沙律。

White Rabbit／莫斯科

White Rabbit 極有可能是莫斯科最怪誕的餐廳之一，主廚以自己的旅行經驗製作 menu，感覺有點像愛麗斯夢遊仙境，並以特色器皿盛載食品，包括用玻璃試管盛載飲品及木製籃子盛載雪糕。在這個全玻璃的半圓拱餐廳內，可以望著克里姆林宮，靜靜欣賞日落。

Ozone／香港

香港有東方之珠的美譽，自然被收納於 10 大全球靚景天台餐廳名單之中。位於尖沙咀的 Ritz-Carlton 酒店是全港最高的摩天大廈，Ozone 酒吧更位處 118 樓層，優越的地理位置讓顧客可以一次過飽覽維多利亞海港兩岸景色。

Top Mountain Star／奧地利

10 個靚景餐廳 9 個位於大城市，只因燈火輝煌的繁華夜景。Top Mountain Star 餐廳如其名位於山頂高峰。奧地利 Wurmkogl mountain 長年積雪，雪景靚麗奪目。山上更有滑雪度假村，辛苦攀山後，不妨逗留一兩晚，欣賞大自然的迷人風光。

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