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運動的好處,多不勝數:減肥、消脂、撃退卡路里,數數手指,已經有賺!不過,也有不少跟運動有關的謬誤一直令人傻傻分不清。排汗多等於減得多?穿 compression 就可以提升運動表現?運動後應否進食?以上問題,你懂得答嗎?
流汗與脂肪燃燒無關,汗只是身體調節體溫的散熱反應。只有運動的強度及新陳代謝率對減肥有確實作用,以心跳率為指標。計算方法為,以 200 減去年齡,將數字分別乘 70% 及 80%,介乎 2 個數字之間的答案,就代表身體正處於最佳消脂心跳率。另外,身體通常通過腎臟的尿液排出毒素,跟汗水排出來的,只是水分、鹽分及蛋白質,跟排毒無關。所以,別想排汗而在日照最強的時間做運動,或穿著厚重的棉質衣服做運動了!
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答案是對的。拉筋有為肌肉 warm up 的作用,你亦可以瑜珈的伸展動作代替。若你打算跑步,可慢走或慢跑 5 分鐘才全速開跑,如果你要舉重,可做 lunges 以身體的重量 warm up。
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早年有研究指,做運動時不論口渴與否也要每 15 分鐘喝水,不過,這是錯的,原來喝太多水會導致血液中的鈉質下降。醫生建議,每在室外運動 60 分鐘就要喝 20-24 安士水分,如你運動超過一小時,就要喝電解質飲品補充體力。長時間運動後,可吃點咸點如酸梅、鹽飴等補充鈉質,是故這 2 款小吃成為日本馬拉松選手的良伴。
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不少人認為 compression 壓縮物料運動衣物,可利用壓力促進血液循環,提升肌肉穩定度,避免不必要的顫動,減少勞損。同時,又可以減低肌肉的腫漲及乳酸積聚,降低酸痛問題。雖然未知能否提升運動表現,不過就有效改善運動後的疲勞,在運動後穿著 compression 一小時,可將積聚的乳酸打散,提升血液循環,減少浮腫。
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貼上 KT tape 不代表可將肌肉集中,加強操練效果,亦不會為膝部提供支撐減少拉傷,不過對受傷或正在復元的人士有一點點的 support 作用。
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敷冰為肌肉即時消腫的功效不明顯,亦不會有特別強大的降溫效果。反而,花點時間拉筋 cool down,運動時勤補水,不過度運動身體某個部位,運動後吸收蛋白質,已可提升身體的復元效果。
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美國運動醫學會公報的研究指,運動後的營養保充很重要,因為肌肉的肝醣大量耗用,運動後兩小時內,最好進食蛋白質食物及一點點碳水化合物補充,是個好選擇。肌肉在運動時要受到破壞,才會變得更強大,而蛋白質可修復肌肉,所以最好喝杯 protein milkshake!
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Graphic Prepared by Emily Kam
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