牛油果食法

牛油果超級食物，當然無人不認識，但在市場上一堆牛油果中應該如何挑選？如果想當天食用的話，要等切開才發現牛油果還未熟透或腐壞的話，吃起來有點太硬，這不是味兒的經歷應該不少人遇過。除了要切開牛油果或查看牛油果上的難明標籤外，其實  從外表也可以分辨出來，而且來自不同國家的不同品種，牛油果的味道與口感也不相同，所以找到食譜後，也要懂得挑選合適的牛油果品種。