山楂

山楂酸酸的味道非常開胃，可幫助消化，更有降血壓的功效，是保健養生必備的食材，好處多不勝數。但原來有幾類人不適宜食用山楂，多服用也會有輕微副作用，食用前先了解山楂禁忌。山楂經常被製成糖葫蘆、山楂餅及山楂糕等酸甜又容易入口的食物。除了把山楂泡水的簡單做法，山楂也很適合和其他食材作配搭。參考更多山楂茶的食譜，為口味和身體帶來更多變化。