台北火鍋

到台北旅遊，品嚐美食是行程中不可或缺的。除了牛肉麵、魯肉飯等，吃火鍋也是不少人的指定節目，火鍋店就自然成為台北好去處。台灣人跟香港人一樣，很喜歡吃火鍋，一年四季火鍋店也人頭湧湧。而當中又以麻辣火鍋最受歡迎，麻而不嗆的湯底，配上新鮮食材，如生猛海鮮、當地天然蔬菜，或是非常惹味的鴨血，單是想想也讓人回味無窮。除了麻辣鍋，壽喜燒、涮涮鍋也非常受大眾歡迎。無論是單點、吃到飽，或是專為夜貓族而設的宵夜火鍋，都能滿足當地人以至遊客的需求。參考以下各種人氣台北火鍋推薦，如老字號詹記麻辣火鍋、被譽為火鍋界 LV 的橘色涮涮屋等，待疫情緩和，可以到台灣旅遊時，一定要逐一品嚐各種讓人垂涎三尺的火鍋。