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香港有一間餐廳多年來都在米芝蓮三星榜上，靠的就是如魔法般的分子料理煮食法。究竟分子料理所為何物？就是把食物拆開再合成新食品嗎？

今次讓我們從《A Butler’s Guide to Table Manners》書中選出幾個精確的餐桌禮儀要點，以便應對各式各樣即將來臨的聖誕派對。