私房菜

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《鼎爺私房菜》開張日期定於 9 月 3 日，位於銅鑼灣登龍街 V-Point 21樓，面積 4,300 呎。
Interview

鼎爺廚房：63 年私房菜經驗

今年 71 歲的李家鼎，憑烹飪節目《阿爺廚房》人氣急升，食譜《鼎爺廚房》賣個滿堂紅，有機會問鼎今年最暢銷書籍，又有老闆夥拍鼎爺在銅鑼灣登龍街 V-Point 開設《鼎爺私房菜》Ding's Kitchen，新餐廳未開張，老闆及好友的周末訂座已排期至明年 1 月，上星期公開 whatsapp 號碼訂枱至今，共收到逾千個訂枱查詢。鼎爺今期紅到爆，行運一條龍。 >

Dining

餐廳推介：隱於市的順德珍味 ＠ 名門私房菜

著重手功的順德 「名門私房菜」 ，結合當代風格與古老味道，令人一再回味。

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在家嘗五星級文思豆腐羹！by Home Little Chef

可以試試一位其手藝被美食家賞識的後生料理人的私房菜，實在是可遇不可求。