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料理
3 RESULTS
Dining
· 31 Jul 2020
氣炸鍋食譜懶人包:10 道好味港式西多士、脆皮燒腩仔肉、片皮鴨、薄餅料理
近來流行氣炸鍋,勝在一鍋已可做到最簡單的翻熱炸薯條、炸物,煮、煎、焗、烤、炸多用途,而且原理只需透過高速空氣循環技術,少量油或甚至不用油,便可以做到外脆內嫩而不油膩的美食。以下有齊健康西多士到甚有看頭的片皮鴨、檸檬雞、脆皮燒腩肉、烤豬仔骨、煎三文魚柳、串燒、薄餅等,以下 10 道由 Philips 飛利浦提供好味而簡單的菜式。
Dining
· 13 Jul 2020
WFH 再臨:即學 6 款快速微波爐懶人料理!杯麵茶碗蒸、芝士燉飯幾分鐘完成
最近要留家的時間長了,不得不下廚。但假如自問是「手殘一族」,對料理不能得心應手,又或是想偷懶,想盡量縮短煮食時間的話,看這篇文章就對了!懶人料理不代表一定要是劣食,現在為大家搜羅了 6 款超快速、「料理白痴」也能輕易完成的微波爐簡易食譜,讓你輕輕鬆鬆就能享受到尤如餐廳質素般的美食。大家趕快學起來吧!
Dining
· 11 Mar 2020
5 個必訂閱日本料理 YouTube 頻道!讓「地獄廚神」都變廚藝高手
吃到美味的食物,可以說是人生其中一個最大的享受吧。除了這樣,其實為自己或是自己喜歡的人下廚,亦是十分美好的時光。即使是上班繁忙,又或是自己的廚藝不算太精,都請不要害怕。今期就為大家精選了 5 個令人感到治癒的日本料理 YouTube 頻道,裡面的料理教學簡單易明,而且都是主打「家的味道」,讓你在不外出吃飯的日子,能靠自己煮出高水準菜式!
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