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哥本哈根 時尚快樂之都

by Crystal Yung
by Crystal Yung
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丹麥的哥本哈根被媒體冠以不同的稱號如「世界上最適合居住的城市」、「最佳設計城市」和「全球快樂指數最高的城市」,筆者於哥本哈根逗留了 5 天,了解到當地人為何如此滿足現狀。

筆者的好朋友來自哥本哈根,她告訴我當地人的人工較高,屋租較便宜;她一房兩大廳的 apartment 比筆者於巴黎的 studio 大 3 倍有多,卻較便宜(我們都住在中心)。於香港如果要租較 decent 的單位,相信要付上至少一半人工!


不過相對其他歐洲城市,哥本哈根的食物較昂貴;相同級數的餐廳,哥本哈根比巴黎的貴 25%,但哥本哈根的餐廳一般都具質素,近 5 至 10 年,當地開了很多精緻的 Nordic cuisine 餐廳, 不像 NOMA 般昂貴及沒有 NOMA 的 long waiting list,卻有類似 NOMA 的體驗,每一道菜的 presentation 十分精緻,富視覺味覺嗅覺享受, 有時後還為顧客帶來驚喜,服務周到(當地人十分友善,操良好英語),餐廳室內設計簡約富現代感,價錢亦十分合理。


比外,當地人較快樂,是因為他們有較多的公共空間可以活動。由於哥本哈根的港口很乾淨,當地人會於港口暢泳和曬大陽,你又可以玩獨木舟,筆者看到當地人於港口不同位置游泳時,感覺很 surreal!該城市有不同的沙灘,離市中心只有大約 30 分鐘的單車車程。他們亦有很多公園,於夏日舉行不同的音樂節。香港除了個西九和佐敦谷公園,筆者想不到其他較好的公共空間。


另外,哥本哈根人注重衣著打扮,你可以看到他們背後是有花過心思的,特別是男生,因此哥本哈根的男生一般都較型仔,但相比 Stockholm 人他們又比較隨意和 less pretentious 。哥本哈根人傾向支持本土設計,他們不像香港人傾向購買某些大品牌,除了因為本土設計師知道當地人的口味外,哥本哈根人的環保意識較高,一些品牌注意生產過程對環境造成的影響,支持 made in Copenhagen 設計又可減少碳排放。


個人認為哥本哈根不像巴黎或紐約令遊客趕鴨仔要去睇各種名勝景點,相反,到哥本哈根旅行在於感受當地的氣氛,品嚐不同的咖啡和食物、到港口或公園 hea 上半天。

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