咖啡減肥法:學懂飲咖啡可輕鬆減肥
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咖啡減肥法:學懂飲咖啡可輕鬆減肥
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咖啡減肥法:學懂飲咖啡可輕鬆減肥

咖啡減肥法:學懂飲咖啡可輕鬆減肥
by Harper's Bazaar HK
by Harper's Bazaar HK
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咖啡文化愈來愈受歡迎,就連咖啡減肥法亦成為近年熱門話題之一。其實咖啡減肥早在歐美等國家早已流行,亦有不醫學報告證明只要恰當地飲用咖啡,咖啡中的咖啡因的確可以達至排毒消脂的效果。

咖啡能加速分解隱藏脂肪

為何咖啡能減肥?
1. 咖啡是一種天然導瀉劑
有科學研究證實,咖啡比其他粗纖維性食物,是一種更溫和及迅速的導瀉劑,亦有實驗發現,喝咖啡後 4 分鐘,大腸會開始加強蠕動,有助排出體內的毒素和宿便,達至減肥效果。

2. 咖啡能加速分解隱藏脂肪 
咖啡可提升血液中的脂肪酸濃度,令脂肪酸更易被肌肉吸收,然後轉換成另一種身體能量被消耗,所以喝咖啡可以促進體內積聚已久的脂肪分解。

咖啡能加速新陳代謝

3. 咖啡能加速新陳代謝 
有研究顯示,100 毫克的咖啡因(約一杯份量) ,可以提高新陳代謝率 3%-4%,若然配合運動,可以令熱量消耗得更快。

4. 抑制葡萄糖吸收 
咖啡中含有綠原酸,可以抑制葡萄糖的吸收,減少脂肪囤積。

5. 咖啡能抑制食慾
節食是減肥常見方法之一,飯前喝一杯咖啡,咖啡可以使交感神經興奮,降低食慾而令進食量減少。

把咖啡渣塗抹在脂肪囤積的部位如小腹、大腿、腰部和臀部

6. 咖啡渣是減肥好幫手 
想局部減肥的話,大可利用咖啡渣配合乳液,以手法推走脂肪」。先把咖啡渣塗抹在脂肪囤積的部位如小腹、大腿、腰部和臀部,再沿著血液和淋巴流動的方向,朝向心臟部位按摩,不單可有效分解脂肪的減肥效果,更可令肌膚緊緻光滑。

運動前飲咖啡,運動後 3 小時裡的卡路里燃燒比平時多了 15%。

咖啡怎樣喝減肥效果才最好?
1. 運動前飲咖啡
經過實驗證明,運動員在開始訓練前攝取適量的咖啡因,運動後 3 小時裡的卡路里燃燒比平時多了 15%。但要注意的是,適量攝取可減肥,但過量攝取反而會適得其反。

2. 飯後飲咖啡也不會 
飯後約半小時至一小時內飲一杯香濃黑咖啡,可以幫助消化,促進脂肪燃燒,站著喝更可以減少腹部脂肪囤積。

3. 飛砂走奶黑咖啡 
100 克的黑咖啡只有約 5 卡路里熱量,所以想有最好的減肥效果,切忌加糖加奶。

 宜用淺度烘焙咖啡豆沖泡咖啡

4. 檸檬x黑咖啡 
檸檬低糖、鉀離子高,其中的檸檬酸可以中和身體的酸鹼值,有利減肥。另外,檸檬皮含有類似麻黃素苦橙成份,同樣可以促進新陳代謝,再配合黑咖啡,令減肥消脂效果更佳。

5. 宜用淺度烘焙咖啡豆沖泡咖啡
烘焙溫度過高會令咖啡因流失,所以應該選擇淺度烘焙的咖啡豆調配而成黑咖啡,而且最好熱飲,可有助加速燃燒體內脂肪。

Graphics by Jun Chong

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