Taste of Hong Kong 美食節 2019!8 個不容錯過精選餐廳、小食、啤酒推介
涼茶是祛濕茶?中醫教你分辨祛濕茶成分功效、5 款祛濕茶推薦
春天湯水食譜:中醫建議春天湯水,化寒去濕解春困
2019 情人節餐廳推薦:17 間 $1000 以下情人節晚餐及情人節自助晚餐
2019 情人節浪漫餐廳推薦:維港靚景海景餐廳豪嘆情人節晚餐
2019 豬年行好運!農曆新年傳統食物點都要食
2019 年糕推薦:吃遍 30 款傳統、新派香港年糕,祝願豬年步步高陞
feature
Taste of Hong Kong 美食節 2019!8 個不容錯過精選餐廳、小食、啤酒推介
Dining

Taste of Hong Kong 美食節 2019!8 個不容錯過精選餐廳、小食、啤酒推介

Taste of Hong Kong 美食節 2019!8 個不容錯過精選餐廳、小食、啤酒推介
by Harper's BAZAAR HK
by Harper's BAZAAR HK
0

一年一度的 Taste of Hong Kong 2019 又來到了!不經不覺已是第四屆,同樣都是於 在中環海濱活動空間舉行為期 4 日的美食節(2019 年 3 月 21 - 24日),而今年美食節的場地面積比去年更大了,集合了 14 間高級餐廳,超過 60 款美食及小吃,而且更多的新餐廳加入,以下為你搜羅了一系列的餐廳名單、門票價錢及場地資訊。

世界頂尖比利時啤酒品牌 Stella Artois 將首度成為香港年度美食盛事 Taste of Hong Kong 2019 的官方啤酒贊助商,與城中頂級食府及人氣名廚同場共演!屆時,除了比利時啤酒 Stella Artois 之外,跨國啤酒生產公司 Anheuser-Busch InBev 亦會同時呈獻芝加哥手工啤酒先驅品牌 Goose Island,以最優質的啤酒配搭 Taste of Hong Kong 2019 的精彩美食。

Stella Artois X Goose Island

世界頂尖比利時啤酒品牌 Stella Artois 將首度成為香港年度美食盛事 Taste of Hong Kong 2019 的官方啤酒贊助商,與城中頂級食府及人氣名廚同場共演!屆時,除了比利時啤酒 Stella Artois 之外,跨國啤酒生產公司 Anheuser-Busch InBev 亦會同時呈獻芝加哥手工啤酒先驅品牌 Goose Island,以最優質的啤酒配搭 Taste of Hong Kong 2019 的精彩美食。

Taste of Hong Kong 美食節 2019!8 個不容錯過精選餐廳、小食、啤酒推介

Goose Island IPA 手工啤酒 $68
Goose Island 312 手工啤酒 $68

Johnnie Walker 為世界頂級的蘇格蘭威士忌品牌之一,當然不會缺席 Taste of Hong Kong 2019!

Johnnie Walker

Johnnie Walker 為世界頂級的蘇格蘭威士忌品牌之一,當然不會缺席 Taste of Hong Kong 2019!Johnnie Walker 將開設 Highball Bar,以 Black Label 系列中不同風味的威士忌調配出 3 款別具風格的 Black Label Highball。當中最特別的,便是以富有香港色彩的飲品鹹檸七製作「鹹檸檬 Highball」。加上 Black Label 全新限量版雪莉桶風味威士忌,為你帶來充滿「港式滋味」的威士忌體驗。

鹹蛋黃零食近年風靡一時,活動當然不少得邀請著名鹹蛋零食品牌「金鴨」,帶來風味十足的鹹蛋黃薯片和炸魚皮!金鴨將會在現場手製鹹蛋黃零食,把鹹蛋黃的傳統味道與薯片和炸魚皮的香脆合二為一,定必為你帶來傳統又新鮮的零食體驗。

Golden Duck 金鴨

鹹蛋黃零食近年風靡一時,活動當然不少得邀請著名鹹蛋零食品牌「金鴨」,帶來風味十足的鹹蛋黃薯片和炸魚皮!金鴨將會在現場手製鹹蛋黃零食,把鹹蛋黃的傳統味道與薯片和炸魚皮的香脆合二為一,定必為你帶來傳統又新鮮的零食體驗。

Taste of Hong Kong 美食節 2019!8 個不容錯過精選餐廳、小食、啤酒推介

Taste Residence

Taste Residence 將會為你提供豪華的美饌體驗。每節門票售港幣 $598,參與人士可以安坐於大會設計的 Taste Residence 帳篷內享受高級美食,並欣賞大廚即場炮製極致佳餚,並由蘇格蘭著名威士忌品牌 The Singleton 為你配搭最優質的威士忌。您可以近距離觀看大廚獻技,及讓他們解答您一切有關美食烹飪的疑問。每張 Taste Residence 門票包括入場美食節,及兩碟獨家 Taste Residence 菜色及 3 杯飲料。
門票: 港幣 $598 /節

Taste of Hong Kong 美食節 2019!8 個不容錯過精選餐廳、小食、啤酒推介

Baileys

全球最暢銷奶油利口酒 Baileys,採用新鮮愛爾蘭奶油配合純正威士忌,都在 Taste of Hong Kong 現場! 到時可感受最順滑的愛爾蘭獨特口感。

由屢獲殊榮的瑞典名廚 Björn Frantzén 主理,香港分店是他們首間海外分店。為了讓更多的香港人認識北歐菜,The Flying Elk 將會在活動呈獻多款北歐街頭小吃,如北歐風味熱狗、小龍蝦包和煙燻挪威三文魚等等。所有菜式從原材料,味道以至烹飪手法均保留了正宗北歐特色,確保食客享受到原汁原味的正宗北歐菜。

The Flying Elk

由屢獲殊榮的瑞典名廚 Björn Frantzén 主理,香港分店是他們首間海外分店。為了讓更多的香港人認識北歐菜,The Flying Elk 將會在活動呈獻多款北歐街頭小吃,如北歐風味熱狗、小龍蝦包和煙燻挪威三文魚等等。所有菜式從原材料,味道以至烹飪手法均保留了正宗北歐特色,確保食客享受到原汁原味的正宗北歐菜。

Taste of Hong Kong 美食節 2019!8 個不容錯過精選餐廳、小食、啤酒推介

海景軒

要體驗香港飲食文化,無疑要到粵式菜館品嘗廣東菜。屢獲殊榮的中菜廳海景軒便在活動供應廣東傳統及創新美饌,每一道菜式之準備過程,均表現傳統烹飪藝術精巧的造詣。海景軒將會在 Taste of Hong Kong 2019 帶來精緻創新的廣東點心,當中絕不能錯過活動限定的「蟹黃蟹粉香酥卷」,包保能讓你一嘗廣東烹飪精巧的技術。

Taste of Hong Kong 美食節 2019!8 個不容錯過精選餐廳、小食、啤酒推介

Miller Harris

來自倫敦的香水品牌 Miller Harris 將透過活動在亞洲首次亮相 。 在場中設立的 Miller Harris 酒吧將提供雞尾酒,以其奢華的香水系列作相輔相成作用。客人將被邀請品嚐雞尾酒,並由駐埸的香水專家指導配搭不同的招牌香水。不但每逢週末都設有大獎­,發放價值港幣 $3,000 的香水套裝,平日更有迷你禮品贈品附送。名符其實的「又食又拎」,讓活動氣氛推至最高峰。

Taste of Hong Kong 美食節 2019!8 個不容錯過精選餐廳、小食、啤酒推介

Taste of Hong Kong 2019舉辦日期及購票詳情 :

購票地址:www.ticketflap.com/tastehongkong2019
開放日期: 2019 年 3 月 21 日 - 24 日
地點:中環龍和道 9 號中環海濱活動空間
開放時間:
2019 年 3 月 21 日(星期四):晚上 6 時至 10 時
2019 年 3 月 22 日(星期五):下午 12 時 30 分至 4 時 30 分;晚上 6 時至 10 時
2019 年 3 月 23 日(星期六):下午 12 時 30 分至 4 時 30 分;晚上 6 時至 10 時
2019 年 3 月 24 日(星期日):下午 12 時 30 分至 5 時 30 分

Graphics by Jun Chong

Load More