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銅鑼灣 happy hour 酒吧,推介 5 間銅鑼灣酒吧、銅鑼灣露天酒吧、銅鑼灣天台酒吧。
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銅鑼灣餐廳晚飯直落,推介 5 間銅鑼灣酒吧、天台酒吧飽覽維港景色

銅鑼灣餐廳晚飯直落,推介 5 間銅鑼灣酒吧、天台酒吧飽覽維港景色
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不少人喜歡到銅鑼灣酒吧 happy hour「飲野」,在餐廳吃飯後便可直落到附近酒吧,是平日及周末 happy hour「傾計飲野」的好去處。銅鑼灣的酒吧除集中在銅鑼灣耀華街酒吧外,還有不少銅鑼灣露天酒吧、天台酒吧,以及新進駐銅鑼灣的香港特色酒吧

銅鑼灣酒吧餐廳推薦,全新英式餐廳酒吧 The Leah。

1. 銅鑼灣露天酒吧推薦:全新英式餐廳酒吧 The Leah

銅鑼灣酒吧 The Leah 是一間位於銅鑼灣英式餐廳酒吧,寬敞綠油油的戶外露台配上英式佳餚及美釀,喜好熱鬧氛圍的客人定會愛上銅鑼灣鬧市這個充滿活力的新蒲點。

銅鑼灣酒吧 The Leah 是銅鑼灣一間英式餐廳酒吧。

The Leah 的菜單由創意總監 James Sharman 主理,他亦是 Pop-Up 快閃餐廳概念 One Star House Party 背後的主廚兼創辦人,曾在多個讓人始料不及的地點,如喜馬拉雅山聖女峰、從越南薩帕到河內的臥舖列車及自製駁船於肯尼亞內羅畢的湖上舉辦其快閃活動,是當代極具冒險精神的大廚之一。

銅鑼灣酒吧 The Leah 酒吧創作了 Collins 系列,以經典雞尾酒 Tom Collins 為靈感。

銅鑼灣酒吧 The Leah 創作了 Collins 系列,以經典雞尾酒 Tom Collins 為靈感。其他餐飲則以英國傳統飲料和戶外花園派對時常有的飲品為基礎,當中包括 Camden Spritz,融入了意式及倫敦卡姆登區風情的特製 Aperol Spritz;Wimbledon Cup是酒吧版本的 Pimm’s Cup;Cotswold-Ade 混合了琴酒和金巴利酒的檸檬雞尾酒等。

銅鑼灣酒吧 The Leah 當然少不了各款經典雞尾酒或以其為靈感的變奏作品。

The Leah 可說是香港特色酒吧之一,酒吧少不了各款經典雞尾酒或以其為靈感的變奏作品,如 Mule、Old Fashioned、Negroni、Martini 和 Spritz。餐廳日間是會員制的英式私人家庭會所 Maggie&Rose,每晚將變身為 The Leah,晚上 7 點營業,通過專屬的入口親臨餐廳享用晚膳,客人可於寬敞露台上與好友享樂。

The Leah 
地址:銅鑼灣利園二期 3 樓 308 & 311 號舖
訂座:2337 7651

銅鑼灣露天酒吧 Club Albergue 1601 擁有 2500呎 露天空中花園。

2. 銅鑼灣露天酒吧餐廳推薦:Club Albergue 1601 四合一餐飲空間

銅鑼灣露天酒吧 Club Albergue 1601,乃一間集餐廳、酒吧、咖啡吧及空中花園四合一佔地 7000 呎的餐飲空間,前衛而完善的概念,避免在銅鑼灣鬧市轉場的煩惱。

銅鑼灣露天酒吧 Club Albergue 1601 是一間四合一餐飲空間。

銅鑼灣露天酒吧 Club Albergue 1601 分別有雲石咖啡廊 Beansmark、手工雞尾酒酒吧 Bar Sportz、餐廳 Oyster Room,餐廳以生蠔命名,來自全球各地的 16 至 20 款新鮮生蠔,每天從美國、澳洲、日本、法國、南非、韓國等產地新鮮直送。

銅鑼灣露天酒吧 Club Albergue 1601 可享受專業調酒師主理的手工雞尾酒。

銅鑼灣露天酒吧 Club Albergue 1601 擁有 2500呎 露天空中花園 Courtyard,可一邊跟摯愛好友共賞五光十色的醉人景致,一邊享受專業調酒師主理的手工雞尾酒,例如充滿甜美杏仁香的 Mafia,以及用蘇格蘭威士忌調成的 Medusa。

銅鑼灣露天酒吧 Club Albergue 1601 擁有 2500呎 露天空中花園。

酒吧並提供無酒精飲品如清新的伊甸園及黝黑有型的渡鴉,不論午或晚市光顧,客人都可在此享受截然不同的多元化餐飲體驗。

Club Albergue 1601
地址:銅鑼灣時代廣場食通天 11 樓 1105 舖
訂座:2573 3344

銅鑼灣天台酒吧 Wooloomooloo Steakhouse 可欣賞維多利亞海港浪漫日落景緻。

3. 銅鑼灣天台酒吧推薦:Wooloomooloo Steakhouse 維港日落景緻

銅鑼灣天台酒吧 Wooloomooloo 可讓你在天台酒廊欣賞維多利亞海港浪漫日落景緻之際,盡情品嚐調酒師的創意傑作。現即日起至 9 月 30 日期間到 Wooloomooloo Steakhouse(灣仔分店)享用晚餐,即免費贈送 Wooloomooloo 10 週年紀念限定雞尾酒 Perfect Ten。

銅鑼灣酒吧 Wooloomooloo Steakhouse 可欣賞維港浪漫日落景緻。

銅鑼灣酒吧餐廳 Wooloomooloo Steakhouse(灣仔分店)為慶祝開業 10 週年,特別推出 Perfect Ten 十週年誌慶晚餐,讓你可一邊置身於軒尼詩道 The Hennessy 上飽覽醉人的維港景色,一邊品嚐扒房精緻美饌與獨家限定雞尾酒。5 道菜的週年晚餐即日起至 30 日期間供應,每道菜均供應 2 款選擇,套餐每位售價為港幣 $738。

銅鑼灣酒吧 Wooloomooloo Steakhous 為慶祝週年紀念,特別推出以氈酒為基底的雞尾酒。

週年紀念限定雞尾酒 Perfect Ten 選用了 Applewood 的Sundowner 氈酒與 Limoncello 意大利檸檬烈酒作為基底,再加入毗鄰的 Penfolds’ Koonunga Hill 葡萄酒莊秋季 Riesling 白酒,混入果汁、玫瑰糖漿、苦酒和蛋白,入口清爽綿滑,外型更是美得令人不捨得一飲而盡。

銅鑼灣酒吧 Wooloomooloo 週年紀念,特別推出以氈酒為基底的雞尾酒。

銅鑼灣酒吧 Wooloomooloo 特別推出以氈酒為基底的雞尾酒,Applewood Sundowner gin and tonic 受到全景觀天台酒吧的絕美日落景色啟發,混入 Aperol 酒後放上一片西柚,色彩鮮艷而又充滿果香,賣相吸引。

Wooloomooloo Steakhouse(灣仔分店)
地址:灣仔軒尼詩道 256 號 The Hennessy 31 樓及頂樓
訂座:2893 6960

銅鑼灣天台酒吧 Club @28 可高空俯瞰銅鑼灣繁華都市景致。

4. 銅鑼灣天台酒吧推薦:Club @28 高空繁華都市景致

置身香港銅鑼灣皇冠假日酒店 28 樓的頂層池畔酒吧 Club @28,一邊欣賞居高臨下的銅鑼灣繁華都市景致,一邊迎接美麗落霞,品嚐特色雞尾酒,煩惱盡除。

銅鑼灣天台酒吧 Club @28 一邊迎接美麗落霞,品嚐特色雞尾酒。

酒吧深受客人歡迎的的雞尾酒 C28 及 Tea Club,一濃一輕,適合不同酒量的客人,C28 酒味濃烈,先將氈酒、龍舌 蘭酒、接骨木花酒、檸檬汁混合打成沙冰,附以一小杯藍橙酒,客人可自行添加以調 節份量,愛酒之人不可錯過。

全新特色雞尾酒 Rumba Passion 選以冧酒及香蕉利口酒。

銅鑼灣天台酒吧 Club @28 全新特色雞尾酒 Rumba Passion 選以冧酒及香蕉利口酒,配合檸檬汁、熱情果和紅 石榴糖漿等調製而成,清新怡人;以氈酒為基調的 Innovation,混入辣椒力嬌酒, 再加上清新的青瓜汁、菠蘿汁及檸檬汁,味道富層次感,而且極為醒神。 

Club @28 
地址:銅鑼灣禮頓道8號香港銅鑼灣皇冠假日酒店 28 樓
訂座:3980 3300

位於銅鑼灣告士打道的銅鑼灣酒吧 Tapa Room,以西班牙 tapas bar 為主題,利用霓虹

5. 銅鑼灣酒吧推薦:全新西班牙 Tapas Bar - Tapa Room

位於銅鑼灣告士打道的銅鑼灣酒吧 Tapa Room,以西班牙 tapas bar 為主題,利用霓虹藝術 Neon Art 及氈酒雞尾酒 Tanqueray 為概念,加上西班牙各地精緻地道伴酒 tapas 小食、海鮮鍋飯 Paella 以及西班牙地道風格的氈酒雞尾酒等,讓客人瞬間踏進熱情奔放的西班牙國度。 

銅鑼灣酒吧 Tapa Room 特別挑選英國氈酒品牌 Tanqueray London Dry Gin 調配多款新派雞尾酒

銅鑼灣酒吧 Tapa Room 特別挑選英國氈酒品牌 Tanqueray London Dry Gin 調配多款新派雞尾酒作店中招牌,如清新如沙律的 G&T Salad、加入水果早餐茶的 Breakfast G&T、還有適合女生飲用,加入覆盆子果蓉和紅醋栗的 Before Sunset;酒杯更遵從西班牙當地獨有風格,採用寬口呈圓形的 Copa 雞尾酒杯,讓 Tanqueray 氈酒的清新香氣更集中。

銅鑼灣酒吧 Tapa Room 提供款西班牙各地精緻地道伴酒 tapas 小食。

享用店內獨特 Tapas 小食時,先點清淡的開胃菜,如蕃茄脆包、醃白銀魚、蒜茸蛋黃醬、慢煮 5 小時的薄切慢煮八爪魚,還有香口誘人的油炸食物,如炸西班牙小青椒和西班牙流心薯仔蛋餅,在 Tapas 小食的世界,海鮮是主菜,不可不吃店中招牌巴塞隆拿式烤紅蝦,混合不同香料與香草的橄欖油後,煎封香烤,鎖住蝦頭的精華,教人食指大動。

Tapa Room
地址:銅鑼灣告士打道 217 至 218 號
訂座:2881 8877

Graphic by Andy Lau

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