2019 打卡下午茶推介:7 月至 8 月炎夏必嘗的清新下午茶甜點
大人小孩也能喝的夏天祛濕湯推薦!中醫提醒清熱祛濕是夏天湯水食譜重點
愛喝啤酒的你必須知道的事!一篇解讀啤酒種類、成分
2019父親節孝敬父親孖住爸爸以酒代茶歎得獎美食,大啖海膽生蠔自助餐
2019 甜品控好去處:6 間本地必試必食甜品蛋糕店
麗思卡爾頓米芝蓮意大利餐廳 TOSCA,名廚 Angelo Agliano 強勢加盟
你有多認識牛油果?8 個解答打破「牛油果」的健康迷思
editing
2019 打卡下午茶推介:7 月至 8 月炎夏必嘗的清新下午茶甜點
Dining

2019 打卡下午茶推介:7 月至 8 月炎夏必嘗的清新下午茶甜點

2019 打卡下午茶推介:7 月至 8 月炎夏必嘗的清新下午茶甜點
0

炎炎夏日想找好去處,外出逛街變成一件汗流浹背的事情。與其在外面流汗,不如安坐室內品嚐下午茶來渡過美好的假期吧!今年 2019 年夏季,不少酒店和蛋糕店皆推出清新滋味的 tea set 一解夏天的悶熱。酸甜開胃的茶點以精緻的造型打造而成,教人少女心大爆發!呷一口熱茶,品嚐精緻甜點來渡過美好的下午絕對是炎夏中的最佳活動,乘著週末,快約同你的三五知己享受貴婦般的下午吧!

Harry Winston x 香港半島酒店 「Winston Garden at The Peninsula」經典下午茶

半島酒店的下午茶的高水準向來毋容置疑。最近它與有「鑽石之王」美譽的珠寶名家 Harry Winston 合作推出特色下午茶,把下午茶美點的華麗精緻推上高峰。每款甜點皆以花為主題,象徵品牌的 4 個以花為主題的珠寶系列。當中有以小太陽花朱古力作點綴的鮮芒果忌廉卷、淺藍色的雲呢拿忌廉配脆脆曲奇等等,皆出自半島甜點師傅的精巧手藝。

Harry Winston x 香港半島酒店 「Winston Garden at The Peninsula」經典下午茶

Harry Winston x 香港半島酒店 「Winston Garden at The Peninsula」經典下午茶

現享用「Winston Garden at The Peninsula」經典下午茶更可獲禮品券,於半島購物商場海瑞溫斯頓專門店免費換領以「溫斯頓花園」為主題的茶匙。

供應日期:即日至 7 月 31 日
供應時間:下午 2 時至晚上 6 時
價錢:每位$398(一位)$718(兩位)

Phase Eight x Marco Polo Hong Kong Hotel 「英式衣櫥下午茶」

Phase Eight x Marco Polo Hong Kong Hotel 「英式衣櫥下午茶」

為慶祝 Phase Eight 成立 40 週年,品牌與馬哥孛羅香港酒店聯乘推出「英式衣櫥下午茶」,推出一系列的精緻英倫甜點。下午茶將 Phase Eight 及英倫元素融入茶點,運用上英倫紅帽子、粉紅色連身裙及衣架等可愛裝飾。另外茶點選擇也非常多,甜點有焦糖海鹽馬卡龍、玫瑰瑪德蓮蛋糕、朱古力伯爵茶慕絲等等。另有多款滋味鹹點如煙鱒魚青瓜卷、風乾火腿脆條及風乾牛肉脆筒等等,定能滿足你的口腹之慾。凡惠顧「英式衣櫥下午茶」,每位賓客均可獲贈港幣 100 元優惠券乙張,而首 150 位賓客惠顧此下午茶可獲贈 Phase Eight 輕巧鏡子乙塊。

供應日期:即日起至 8 月 31 日 
供應時間:下午 3 時至 5 時半 
價錢:$368(一位)$488(兩位) 

香港嘉里酒店大堂茶座與法國首飾品牌 Les Néréides 攜手合作推出下午茶

香港嘉里酒店大堂茶座 x Les Néréides「法式華麗庭園下午茶」

大堂茶座與著名法國首飾品牌 Les Néréides 攜手合作推出品牌聯乘下午茶,甜品的創作靈感來自珠寶首飾,每款甜品皆如珠寶般精緻華麗。法式華麗庭園下午茶以「Luxurious Canopy 華麗的大嘴鳥」及「Hanging Garden 空中花園」首飾系列為創作藍本,打造分別具有亞馬遜森林動物造型特色及異域熱帶花園風情的下午茶美點。Luxurious Canopy 首飾系列以豹為創作藍本,甜品師傅便巧妙利用豹紋作為巧克力的裝飾,與首飾非常相配。

惠顧法式華麗庭園下午茶可獲贈限量版品牌手鍊

凡惠顧法式華麗庭園下午茶可獲贈「香港嘉里酒店 x Les Néréides」限量版品牌手鍊及購物禮券乙份,數量有限,送完即止。嘆下午茶送首飾的機會可遇不可求,趕快約齊閨密享受精緻的下午茶吧!

供應日期:2019 年 5 月 17 日至 8 月 18 日
供應時間:下午 2 時半至 5 時半(星期一至五)下午 2 時至 6 時(星期六、日及公眾假期)
價錢:$638(兩位,包括咖啡或香茶)

HABITŪ 玫瑰仲夏午茶

HABITŪ 玫瑰仲夏午茶

粉紅色予人多重意義,能象徵浪漫又可象徵女性氣質。HABITŪ 以玫瑰入饌打造一系列的粉色玫瑰下午茶,更把 HABITŪ caffè 及 HABITŪ table 所有分店以粉紅玫瑰元素風格佈置,讓人沉醉在浪漫氛圍下品嚐玫瑰系列甜點,喚醒一眾女生的浪漫少女心。

玫瑰芝士蛋糕以玫瑰果醬為主調

全日供應的 Rosemantic All Day Tea Set 玫瑰仲夏午茶含 3 款玫瑰主題甜點和 2 款玫瑰主題手調飲品。每款皆擁有粉紅色的外表和玫瑰的內涵,例如:玫瑰芝士蛋糕以玫瑰果醬為主調,加以忌廉白朱古力軟心製成慕斯芝士蛋糕,蛋糕面以粉紅色調配以雲石紋理。另外亦有多款粉紅玫瑰茶點,如焦糖玫瑰蘋果撻、玫瑰仲夏堡堡及玫瑰乳酪班戟等等。相信要約上一大夥好友才能把它們嚐遍!

供應日期:5 月 17 日至 9 月 15 日 
供應時間:下午 2 時 30 分至 6 時 30 分(逢星期四至星期日及公眾假期) 

Vive Cake Boutique 合作推出以 Barbie 為靈感創作的甜點

Vive Cake Boutique x Barbie 六十週年鑽石紀念下午茶

哪個女生小時候不愛 Barbie?陪伴不少女生渡過童年的 Barbie 不經不覺已搭入 60 週年鑽石紀念,為了慶祝週年紀念,Barbie 首度與蛋糕精品店 Vive Cake Boutique 合作推出以 Barbie 為靈感創作的甜點。一系列甜品包羅「士多啤梨意式奶凍」、「紅桑子蛋白霜蛋糕」、「瑪德蓮貝殼蛋糕」、「紅絲絨杯子蛋糕」及「忌廉芝士馬卡龍」,每款皆以 Barbie 迷最愛的粉紅色打造。

Vive Cake Boutique 推出兩款以 Barbie 為主題的蛋糕

Vive Cake Boutique 也同時推出以 Barbie 為主題的兩款蛋糕「Empower」和「Good Vibes」。適合大夥兒享用的「Empower」更有 8 款口味可選,而「Good Vibes」則是一款輕巧的迷你蛋糕,是大家「獨樂」的最佳選擇。

供應日期:6 月 4 日至 7 月 31 日 
供應時間:下午 2 時 30 分至 6 時 30 分(逢星期四至星期日及公眾假期) 
價錢:$218 (一位)$398(兩位)

香港朗廷酒店 x BY TERRY 亮麗玫瑰下午茶

香港朗廷酒店 x BY TERRY 亮麗玫瑰下午茶

酒店與法國高級彩妝品牌 BY TERRY 攜手打造以玫瑰為主題的甜點,呼應 BY TERRY 全新夏日 Glow-in-Rose 彩妝以科研技術注入玫瑰精華的概念。當中 The Hidden Pearl 的靈感源自 BY TERRY 三大矜貴成份之一的大溪地黑珍珠,以法式馬卡龍配藍莓牛油忌廉,貝殼造型夢幻獨特,更加入銀色白朱古力珍珠,叫人愛不惜手。

客人可憑禮券前往 BY TERRY 指定三個專櫃換領化妝袋及潤唇唇彩旅行裝

兩大品牌為慶祝首次合作,凡惠顧亮麗玫瑰雙人下午茶的客人即可獲禮券乙張,客人可憑禮券前往 BY TERRY 指定三個專櫃換領精美限量版化妝袋乙個及 Baume de Rose 潤唇唇彩旅行裝乙支,包括鄰近酒店的海港城 Facesss BY TERRY 專櫃。

供應日期:2019 年 6 月 1 日至 7 月 31 日
供應時間:下午 3 時至 5 時 30 分(星期一至五);下午 2 時 15 分至  4 時 15 分和下午 4 時 30 分至 6 時 30 分(周末及公眾假期)
價錢:$369(一位) $628(兩位)

Gradini x Annoushka「捕夢仙園下午茶」

Gradini x Annoushka「捕夢仙園下午茶」

光聽下午茶的名字便覺仙氣十足!Gradini 意大利餐廳首次與英國高級珠寶品牌 Annoushka 合作,攜手推出聯乘下午茶。甜品以夢幻粉紅設計,呼應「Dream Catcher 捕夢網」限量版 18 K 玫瑰金首飾。包括:奪目耀眼的「意大利甜酒果凍配野莓泡沫」、幼滑香甜的「栗子朱古力」、外層沾上薄薄一層粉紅朱古力的「士多啤梨朱古力」以及繽紛可口的馬卡龍,教不少甜品愛好者齒頰留香,食指大動。

「Dream Catcher 捕夢網」一系列經典珠寶作品將於酒店大堂展出

Annoushka 為了讓體驗更臻完美,「Dream Catcher 捕夢網」一系列經典珠寶作品將於酒店大堂展出,凡惠顧「捕夢仙園下午茶」可獲贈價值港幣 $2000 Annoushka 禮券,數量有限,送完即止。

供應日期:2019 年 6 月 1 日至 7 月 31 日
供應時間:下午 3 時至 5 時 30 分
價錢:$238 (位)

香港喜來登酒店 x Origins「悅肌再生逆齡香檳下午茶」

香港喜來登酒店 x Origins「悅肌再生逆齡香檳下午茶」

吃甜點最怕肥膩,但香港喜來登酒店 x Origins 的 Tea set 絕對能讓你吃不停口!下午茶為健康、低糖及無麩質的 10 款鹹甜小點,當中包括蝶豆花柚子奶凍、紅桑子綠茶泡芙、藍莓馬卡龍等等。多款甜點用上能抗氧化的食材,愛美女生不怕多吃!

Origins 更為顧客提供體驗套裝

Origins 為顧客提供全面的抗氧化體驗,隨下午茶附送 Best of Origins 禮品以及 Plantscription™ 悅肌再生逆齡抗皺護膚品套裝乙份。趕快與好友們體驗吃得到的「美容療程」並拿走尊貴禮品!

供應日期:2019 年 6 月 1 日至 7 月 31 日
時間:下午 3 時至 6 時(星期一至五);下午 2 時至 6 時(星期六,日及公眾假期)
價錢:$338(位)
*免費升級至巴黎之花 (Perrier-Jouët) 香檳、咖啡或茶

英皇駿景酒店 Monkey Café 「甜心下午茶」

英皇駿景酒店 Monkey Café 「甜心下午茶」

在富有藝術特色和現代感的 Monkey Cafe 中,你可享受到具本土味道的甜點,不論是餐廳裝潢還是甜點都非常 「Instagramable」!近期網上大熱粉紅色系粉紅色的士多啤梨雞蛋仔配雪糕便是打卡之選。當然也不錯過餐廳內由著名法國植物學家 Patrick Blanc 設計的 Green Wall 、韓式 招牌及 Pop Art 名畫。

供應日期:6 月至 8 月
時間:下午 2 時 30 分 至 5 時

百樂小館潮式下午茶

百樂小館潮式下午茶

香港人愛吃點心當下午茶,百樂小館仿照西式下午茶的擺盤,推出別具心思的「潮式點心拼盤」。八款點心共分為兩層置於點心架上,第一層為蒸點,包括「潮州甜晶包」、「潮州粉粿」等等。而第二層則為煎炸點,有最受歡迎的「潮州芋絲春卷」、「潮州韭菜酥盒」等等,款式不比西式下午茶少!另外百樂小館也提供多款潮洲招牌美食,滿足愛吃中式點心的你。

供應時間:早上 11 時至下午 4 時 30 分供應
價錢:$198 (2 人份量)

8 度海逸酒店 x Häagen-Dazs 仲夏繽紛鮮果下午茶

8 度海逸酒店 x Häagen-Dazs 仲夏繽紛鮮果下午茶

夏天悶熱常感到胃口不佳,吃一點酸甜的便最好不過!夏天雖然炎熱卻是水果當造之時。8 度海逸酒店便與 Häagen Dazs 一同呈獻色彩斑爛的仲夏繽紛鮮果下午茶。三層架的下午茶包括以時令水果如草莓、菠蘿及芒果入饌的鹹甜美點,以及 Häagen Dazs 季節限定柚子橙雪糕。雪糕球以日本四國柚子及巴西香橙製成,還有縷縷輕煙的夢幻迷霧效果,拍照效果滿分!

供應日期:2019 年 6 月 1 日至 8 月 31 日
供應時間:下午 3 時至 5 時 
價錢:$168(位)

香港瑞吉酒店 The Drawing Room & The Terrace

香港瑞吉酒店 The Drawing Room & The Terrace

逾百年歷史的五星級瑞吉酒店剛在 4 月登陸香港。酒店餐廳 The Drawing Room 為客人提供的下午茶,可讓客人在餐車挑選食物,有著老香港酒樓的感覺!室內設計摩登舒適,由著名本地室內設計師傅厚民 Andre Fu 設計。在充滿高級格調的環境下與親朋好友共晉下午茶,享受貴婦般的下午。

供應時間:下午 2 時 30 分至下午 5 時 30 分

Graphics by Jun Chong

Load More