讓 12 月過得甜一點!2017 聖誕下午茶及蛋糕推介
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咖啡濃情 甜蜜滿瀉
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讓 12 月過得甜一點!2017 聖誕下午茶及蛋糕推介
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讓 12 月過得甜一點!2017 聖誕下午茶及蛋糕推介

讓 12 月過得甜一點!2017 聖誕下午茶及蛋糕推介
by Harper's Bazaar HK
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臨近聖誕,不少餐廳都推出了期間限定的下午茶或是聖誕系列的甜品來滿足你的第二個胃。而聖誕限定的甜品,通常在造型上都會花上不少心思,讓你在視覺和味覺上有雙重享受。2017 的聖誕有不少值得一試的下午茶和蛋糕,快點約上你的三五知己,一起過一個甜蜜的 12 月吧!

W 酒店旗下的 WOOBAR 餐廳與芬蘭生活時尚設計品牌 Marimekko 攜手合作

Marimekko x W Hotel Woobar 限定下午茶 
W Hotel 旗下的 WOOBAR 餐廳與芬蘭生活時尚設計品牌 Marimekko 攜手合作,推出令女生瘋狂的冬季限定下午茶套餐及自助餐。琳瑯滿目的甜品和 Marimekko 特色下午茶餐具的組合讓你拍下不少能「呃like」的美照。

Woobar 的總廚精心研製了不少的特色甜品,包括印有Marimekko招牌的紅絲絨蛋糕

Woobar 的總廚精心研製了不少的特色甜品,包括印有Marimekko招牌的紅絲絨蛋糕、經典 Unikko 罌粟花圖案的軟心朱古力。當中亦有不乏讓你心動的造型甜品,快快召集你的閨密們一起去拍照打卡。下午茶套餐及自助餐由即日起至 2018年1月7日期間供應,致電 3717 2889 預訂及查詢。

隆堡麗景酒店旗下的咖啡亭精心準備了十三道以花茶入饌的精緻下午茶美食

咖啡亭「花茶約會」
今個秋冬,隆堡麗景酒店旗下的咖啡亭精心準備了十三道以花茶入饌的精緻下午茶美食,誠意邀請你與花茶來個「舌尖上的約會」。下午茶當中的每一道茶點都加入了不同的花茶,例如蝶豆花藍莓大蝦啫喱、洛神花綠豆蓉卷等,為甜膩的點心增添了一絲的清香芬芳。

數款甜點當中的薰衣草黑加侖子蛋糕味道清香,以黑加侖子果蓉加上薰衣草乾花及鮮奶製成的慕斯蛋糕,質感幼滑,相信一試難忘。

數款甜點當中的薰衣草黑加侖子蛋糕味道清香,以黑加侖子果蓉加上薰衣草乾花及鮮奶製成的慕斯蛋糕,質感幼滑,相信一試難忘。

咖啡亭每天都將精選 4 至 5 款花茶,客人可自選一款任飲。

既然是和花茶有個約會,怎麼能少了不同的花茶。咖啡亭每天都將精選 4 至 5 款花茶,客人可自選一款任飲。讓你喝著花茶和享用各式各樣的茶點,享受忙碌生活中的閒情一刻。「花茶約會」的下午茶自助餐將會由即日起供應至 12 月 30 日,致電 3550 0275 預訂及查詢。 

餐廳 AVA Restaurant Slash Bar 在今年與英國潮流美甲造型品牌 MoYou London 首度合作

AVA x MoYou London Winter Wonderland 下午茶
同樣是隆堡麗景酒店旗下的餐廳 AVA Restaurant Slash Bar 在今年與英國潮流美甲造型品牌 MoYou London 首度合作,推出了「飄雪樂園美甲體驗下午茶」,為你帶來「美食」與「美甲」的雙重享受。有興趣的你記得致電 3550 0262 預訂及查詢,限定下午茶供應期由即日起至 12 月 31 日。

「飄雪樂園美甲體驗下午茶」的茶點有著濃厚的聖誕氣息,當中包括:戴上「聖誕帽子」的「吉士泡芙雪人」

「飄雪樂園美甲體驗下午茶」的茶點有著濃厚的聖誕氣息,當中包括:戴上「聖誕帽子」的「吉士泡芙雪人」,造型可愛,令你不捨得把它一口吃下。其他的甜點造型亦經過精心設計,只為讓你與好友事先感受聖誕節的愉快氛圍。

除了美食外,當然不能忽視下午茶的另一個主題「美甲」。

除了美食外,當然不能忽視下午茶的另一個主題「美甲」。在享受完下午茶後,可憑優惠券於 MoYou London 指定門市免費參加美甲造型工作坊。只需 4 個簡單動作「搽·刮·取·印」就能完成最具個人風格的甲色壓花。

Tea WG 特別為準備了聖誕樹樁蛋糕,榛子巧克力的海綿蛋糕加入奶油慕絲、雲尼拿及香橙吉士的夾心內餡,外層淋上香濃的巧克力醬

Tea WG
聖誕節是一個甜蜜的節日,而說到甜蜜不能不提的就是蛋糕。Tea WG 特別為準備了聖誕樹樁蛋糕,榛子巧克力的海綿蛋糕加入奶油慕絲、雲尼拿及香橙吉士的夾心內餡,外層淋上香濃的巧克力醬,讓你可以把甜蜜帶回家。配上 Tea WG 特設的聖誕歡樂紅茶(Joy of Christmas Tea),精緻紅茶融合柔滑巧克力與香料水果,以茶香消解蛋糕的甜膩。Tea WG 2017 聖誕美饌系列將於 12 月 18 至 31 日供應。

Tiffany & Co.和 Lady M 兩個夢幻品牌攜手合作推出節日限定蛋糕,相信一定能讓一眾女性陷入瘋狂。

Tiffany & Co.X Lady M 
Tiffany & Co.和 Lady M 兩個夢幻品牌攜手合作推出節日限定蛋糕,相信一定能讓一眾女性陷入瘋狂。於即日起至 12 月 11 日,首 400 名於 Tiffany 海港城專門店內購物滿 $20,000 或以上的顧客即可獲贈「Lady Tiffany」9 吋節日限定蛋糕換領卷一張,而當中部分收益更會捐贈予保良局,支持慈善活動。為了共襄盛舉,Lady M 設計了「Lady Tiffany」,鬆軟的雲尼拿海綿蛋糕內夾著清新的熱情果果醬,以泡沫細緻的豐厚蛋白佈滿蛋糕外層,雪白的蛋糕十分符合 Tiffany & Co 的品牌風格,而蛋糕會以特別設計的 Tiffany Blue 禮盒盛載。

The Cakery 在今個聖誕準備了多款健康天然的甜品,讓不同人士都能一嚐聖誕甜蜜的滋味

The Cakery
The Cakery 在今個聖誕準備了多款健康天然的甜品,讓不同人士都能一嚐聖誕甜蜜的滋味,特別是食物敏感人士。The Cakery 重新演釋了經典的黑森林蛋糕,以無麩質及純素朱古力蛋糕及純素忌廉作基調,加入糖漬車厘子,為蛋糕帶來微酸的味道。而另一款聖誕限定甜品就是有機朱古力木頭蛋糕配開心果碎及糖皮磨菇。

杯子蛋糕可以選擇,例如新推出的焦糖薑餅杯子蛋糕及德式朱古力杯子蛋糕。

除了一整個的大蛋糕,亦有杯子蛋糕可以選擇,例如新推出的焦糖薑餅杯子蛋糕及德式朱古力杯子蛋糕。杯子蛋糕迷你小巧,不嗜甜的你亦可以一試。

The Cakery 除了提供常見的薑餅人餅乾,同時推出手製的迷你薑餅小屋,造型可愛別緻

聖誕節不可缺少的其中一種元素便是薑餅人,The Cakery 除了提供常見的薑餅人餅乾,同時推出手製的迷你薑餅小屋,造型可愛別緻,更特別是 The Cakery 將時下流行的「杯緣子」元素融入了薑餅小屋。泡上一杯熱茶,把迷你薑餅小屋掛在杯子上,讓小屋瞬間成為為生活增添樂趣的小吃。

 The Cakery 的手工 Cakepop 系列最適合在聖誕佳節與一眾好友分享,Cakepop 的造型可愛亦饒富心思

而 The Cakery 的手工 Cakepop 系列最適合在聖誕佳節與一眾好友分享,Cakepop 的造型可愛亦饒富心思,當中包括:雪人Cakepop 和聖誕樹 Cakepop,讓你看見之後也不禁驚呼可愛。

Graphics by Jun Chong

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