帶你導賞 Bibo 街頭藝術餐廳

誰說欣賞藝術品一定要去博物館或 art galleries？！於中上環開業約半年的 Bibo 餐廳將美食及街頭藝術融為一體，打造與別不同的餐飲體驗，而且件件藝術品來頭不少，由多名保鑣看管著，所以餐廳入口也異常低調封閉。非常欣賞 Bibo 將 contemporary 藝術品結合 fine dining，打破塗鴉及街頭藝術「唔上得大檯」的觀念。在如此 hip 的氛圍下用膳，說真的，享受被名畫包圍的感覺，多於名廚炮製的美食。

由紐約著名藝術家 Brian Donnelly aka KAWS 設計的巨型木製招牌公仔座落於店的正中央，是焦點的所在，不少食客慕名而來。牆壁掛上由 Bansky 繪畫的前美國總統 Abraham Lincoln 塗鴉。

餐廳開業前，老闆誠邀多名國際著名畫家來港，於餐廳牆壁及牆櫃上直接塗鴉。牆櫃擺放著 Jeff Koons、Invader 及 Yayoi Kusama 的作品外，更邀請 artist 繪畫「Audrey Hepburn 及章子怡」混合體塗鴉。

Bibo 對杯杯碟碟也一絲不苟，連 charger plates 也別具心思，採用雙面設計，而且隻隻不同。Menu 也用上懷舊的証券卡紙，需要細心留意才能發現。


依稀記得，凍咖啡認真麻麻。午市並沒有甚麼選擇，只可選擇 set lunch。食物不過不失，沒有太大驚喜，可能因為四周的畫作真的太吸引，完全蓋過了美食的光芒。

基本上餐廳已再沒有空白的牆，另一注目作品是由 Invander 創作的紅色磚牆。甚至連洗手間門口及廁格也掛上塗鴉作品點綴。 


餐廳四周滿佈世界頂級畫作，未能於 blog 中一一介紹，其他作品留待你們自己發掘。
tips：日間到訪餐廳更舒適寫意，更能看清藝術品。到訪當日，店員亦樂於講解作品，與食客交流藝術見解。

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