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2021 復活節朱古力、復活蛋、甜點、蛋糕推薦!復活節放縱一下,享受甜品帶來的快樂吧!
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2021 復活節朱古力、復活蛋、甜點、蛋糕推薦!復活節放縱一下,享受甜品帶來的快樂吧!

2021 復活節朱古力、復活蛋、甜點、蛋糕推薦!復活節放縱一下,享受甜品帶來的快樂吧!

來到童趣歡愉的復活節,很多朱古力及甜點品牌均推出了各式各樣的復活節朱古力及蛋糕,令人在節日中感受一絲甜意。以下盤點各大品牌 2021 年推出的復活節朱古力、復活蛋、甜點、蛋糕,一口氣讓大家了解各款復活節朱古力及蛋糕的賣點,復活節假期時便能更朋有享受復活節甜點的滋味!

1.復活節蛋糕推薦:Butter 甘筍蛋糕

1.復活節蛋糕推薦:Butter 甘筍蛋糕

提到復活節蛋糕,不少人都會立刻想到甘筍蛋糕(Carrot cake)。美式甜點店 Butter 特別為復活節為兩款甜點,其中甘筍蛋糕便加入 cream cheese frosting 及飾上復活節裝飾,賣相十分吸引!即日起便可到 Butter 官網預定整個復活節甘筍蛋糕($450),或在 3 月 29 日至 4 月 4 日期間到置地廣塲的蛋糕店購買單件裝($80)。

2.復活節蛋糕推薦:Butter 朱古力雲石慕斯批

2.復活節蛋糕推薦:Butter 朱古力雲石慕斯批

除了甘筍蛋糕,Butter 還推出了朱古力控必試的朱古力雲石慕斯批!這個慕斯批用上黑朱古力及煉奶兩種慕斯,加上曲奇批底、雲呢拿奶油、復活節蛋及朱古力碎,非常足料而且層次豐富,看到相片已經立刻想試!($400/個、$70/件)

3.復活節蛋糕推薦:朗廷酒店蛋糕精選

3.復活節蛋糕推薦:朗廷酒店蛋糕精選

朗廷酒店行政糕餅總廚 Jean-Marc Gaucher 為復活節設計了多款復活節蛋糕,每一款都造型有趣,其中亮點是一款名為「害羞的兔子」的檸檬慕絲蘿蔔蛋糕適合一家大細分享。($78)

朗廷酒店的其他甜點包括由五層朱古力組成的純愛朱古力

朗廷酒店的其他甜點包括由五層朱古力組成的純愛朱古力($368)、以兔子反轉掉進木箱裡作造型的兔仔誘惑($338)和復活節限量版 Moo Moo 朱古力小牛甜點($318)。

4.復活節蛋糕推薦:Cookie Vission 蘿蔔曲奇蛋糕

4.復活節蛋糕推薦:Cookie Vission 蘿蔔曲奇蛋糕

本地曲奇品牌 Cookie Vission 以葡撻曲奇、抹茶開心果白朱古力曲奇等創新口味曲奇闖出名堂,近日更於大坑開設了實體店!適逢復活節,Cookie Vission 設計了以肉桂曲奇餅底、蘿蔔海棉蛋糕及 cream cheses 組成的蘿蔔曲奇蛋糕,將曲奇元素加到應節的蛋糕中!($65/件)

Cookie Vission 亦陸續釋出了多款新口味曲奇,包括 Apple Pie 這款混入蘋果批批面、蘋果批果榕的燕麥葡萄乾曲奇。

Cookie Vission 亦陸續釋出了多款新口味曲奇,包括 Apple Pie 這款混入蘋果批批面、蘋果批果榕的燕麥葡萄乾曲奇。($50)

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5.復活節蛋糕推薦:Dalloyau 復活節歌劇院蛋糕

5.復活節蛋糕推薦:Dalloyau 復活節歌劇院蛋糕

甜品控一定知道經典的 Opera 歌劇院蛋糕是由蛋糕品牌 Dalloyau 發明,因此品牌這款朱古力蛋糕一定是最能保持傳統味道。不過來到復活節,Dalloyau 便來點新意思,在蛋糕上加上由黑朱古力製成的復活蛋,並另外飾上復活蛋及蝴蝶裝飾,外型非常華麗。($568)

6.復活節蛋糕推薦:Le Dessert 復活節蛋白餅

6.復活節蛋糕推薦:Le Dessert 復活節蛋白餅

法式甜品店 Le Dessert 即日起至 5 月 1 日於金鐘太古廣場開設 Pop up store,並且同時推出兩款復活節蛋糕。期間限定的蛋白餅,頂部加上以朱古力捲成的「鳥巢」,內裡擺放 Valrhona 牛奶及榛子果仁朱古力蛋,每天新鮮製作,並有多款尺寸選擇。(單件裝 $55、4 吋版 - 12 吋版 $225-$800)

7. 復活節蛋糕推薦:Le Dessert 復活節夏洛特蛋糕

7. 復活節蛋糕推薦:Le Dessert 復活節夏洛特蛋糕

Le Dessert 另一款復活節蛋糕為夏洛特蛋糕,外層以手指餅包圍,內層採用 Valrhona 朱古力慕絲及啤梨,頂層更加上「鳥巢」、 牛奶及榛子果仁朱古力蛋點題,可供 7 至 8 人分享。($550)

8. 復活節蛋糕推薦:Rosewood 復活節雲呢拿法式千層酥

8. 復活節蛋糕推薦:Rosewood 復活節雲呢拿法式千層酥

Rosewood 瑰麗酒店旗下的 Butterfly Patisserie,一向以精緻甜品深受甜品迷歡迎,只因每一款甜點均是味道及賣相並重。酒店為復活節推出的雲呢拿法式千層酥,鬆脆的酥皮與雲呢拿互相交疊,層次豐富,而且更在頂部以糖霜飾上復活兔圖案,增添復活節氣氛。($540)

10.復活節朱古力推薦:Venchi 朱古力復活蛋

10.復活節朱古力推薦:Venchi 朱古力復活蛋

來自意大利的 Venchi,今個復活節帶來了多款口味的朱古力復活蛋,包括以白巧克力、開心果及糖漬檸檬皮製成的 Mediterraneo 復活蛋($350)與外層以巧克力碎覆蓋的 Chocoviar ($390)等等。多層次的味蕾享受加上精心設計的包裝,定能令朱古力迷大飽口福!

11復活節朱古力推薦:Venchi 動物造型朱古力

11.復活節朱古力推薦:Venchi 動物造型朱古力

復活節除了朱古力復活蛋,又怎會少得動物造型的朱古力呢?Venchi 分別推出黑朱古力小狗($95)、白朱古力小兔($150)及牛奶朱古力小雞($95),造型均是十分可愛!

12.復活節朱古力推薦:半島精品店朱古力

12.復活節朱古力推薦:半島精品店朱古力

半島精品店每年都會推出不少應節朱古力,今次復活節推出的禮盒「復活繽紛禮」,就包括了復活蛋、朱古力、紅寶石朱古力賓尼兔及著名的半島門僮熊。($638)

其次,半島精品店亦設計了十分精緻的限量版極致復活蛋

其次,半島精品店亦設計了十分精緻的限量版極致復活蛋,以上乘的厄瓜多爾及加纳可可豆配馬達加斯加雲呢拿製作而成。($595)

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13.復活節朱古力推薦:Fortnum & Mason 朱古力復活蛋

13.復活節朱古力推薦:Fortnum & Mason 朱古力復活蛋

Fortnum & Mason 在復活節為大家呈上了多款與眾不同的朱古力蛋!極具份量的復開心復活兔牛奶朱古力蛋($288)內藏有實心牛奶巧克力小兔,絕對能為小朋友帶來驚喜!至於 6 件裝的榛子黑朱古力蛋($388),享用時需要將外層的蛋殻輕敲打開,才能享受隱藏在裡面的榛子黑朱古力,玩味十足!

Fortnum & Mason 還有 3 個精美復活節蛋套裝($738

Fortnum & Mason 還有 3 個精美復活節蛋套裝($738),3 顆復活節蛋分別選用牛奶朱古力、黑朱古力和白朱古力,並於外殼上加上人手製糖花裝飾,製作精美。

朱古力以外,Fortnum & Mason 當然亦推出了品牌著名的禮物籃套裝

朱古力以外,Fortnum & Mason 當然亦推出了品牌著名的禮物籃套裝,其中下午茶小食禮物籃 ($928)包含了復活節榛子朱古力牛油餅乾、Simnel 餅乾、火柴盒牛奶巧克力兔子、迷你復活節朱古力蛋禮盒、紅蘿蔔糖果及覆盆子大黃蜜餞,讓人沉醉於甜點的滋味當中。

14.復活節朱古力推薦:Amedei 朱古力復活蛋

14.復活節朱古力推薦:Amedei 朱古力復活蛋

意大利朱古力品牌 Amedei 帶來了雜梅、黑朱古力拼牛奶朱古力及榛子口味的朱古力復活蛋,每一款復活蛋裡都藏有更多朱古力,能送別人一個驚喜!($750)

Amedei 亦有較小巧的迷你朱古力復活蛋

Amedei 亦有較小巧的迷你朱古力復活蛋,一盒包含了牛奶朱古力、杏仁黑朱古力及榛子白朱古力 3 款不同口味。($200)

15.復活節朱古力推薦:Marks & Spencer 動物造型朱古力

15.復活節朱古力推薦:Marks & Spencer 動物造型朱古力

Mark & Spencer 以品牌著名角色 Percy Pig 為藍本,製作出 巨型 Percy Pig 造型的朱古力,其中 Percy Pig 更穿上一條由彩色糖粒組成的褲子,非常可愛($249)。

其次,品牌亦有兔子造型白朱古力($99)及樹熊造型牛奶朱古力($99)可供選擇。

其次,品牌亦有兔子造型白朱古力($99)及樹熊造型牛奶朱古力($99)可供選擇。

16.復活節甜點推薦:Sugarfina 復活節糖果系列

16.復活節甜點推薦:Sugarfina 復活節糖果系列

趁著復活節來臨,Sugarfina 推出全新春日小動物包裝糖果,一盒包括了 Baby Butterfly、Pink Bunny、Apple Frogs 和 Little Lamb 4 種口味。($148)

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17.復活節甜點推薦:Matchali 抹茶飲品

17.復活節甜點推薦:Matchali 抹茶飲品

抹茶品牌 Matchali 短短數年時間已經成為另一個甜品迷必定認識的茶飲品牌,而 Matcahli 更於 3 月 31 日起於 K11 Musea 開設全新 pop up store!品牌特別為 K11 Musea 店推出全新紅豆冰抹茶拿鐵、芒果冰抹茶拿鐵及椰子菠蘿冰抹茶 3 款飲品,當中芒果冰抹茶拿鐵更是 4 月限定,大家快點趁復活節假期試試這杯清新冰涼的飲品吧!(各 $60)

Matchali 椰子菠蘿冰抹茶 ($60)

Matchali 椰子菠蘿冰抹茶 ($60)

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