擁有 10 年經驗的調酒師 Shelley Tai，現職著名酒吧 Quinary，Shelley 近年不斷參加多項雞尾酒比賽，獲奬無數，去年更獲得2019 Diageo World Class 港澳區年度調酒比賽港澳地區冠軍。她是晚間工作者，每天工作至凌晨 3 時，放工後為爭取時間休息，也不和同事宵夜，回家吃少許東西便梳洗上床休息，每晚爭分奪秒的，便是為了有充足時間睡眠，第二天可以早起，好好享受自己的時間和生活。

你每日的護膚程序是怎樣的？
每晚我一定會做足卸妝和清潔程序，然後塗爽膚水、精華素、面霜和眼霜；冬天天氣乾燥每隔兩天會敷保濕面膜。

你喜愛的護膚品有甚麼？
La Mer The Eye Concentrate 和 Cle de Peau Beaute Wrinkle Smoothing Serum Supreme 是我近期喜愛的護膚品，感覺滋潤又吸收，很適合我乾性肌膚，還有喜愛定期使用 SKII Facial Treatment Essence。

有何獨特護膚心得？
每天飲用大量温水，有助排毒，有時也會飲用紅棗水和薏米水。

入睡前有何特別飲食習慣？
我凌晨放工，3 時回家，約 5 時上床睡覺，凌晨放工後不吃宵夜，回家若肚餓會烹煮三文魚或雞扒，以蛋白質、水果、乳酪和蔬菜為主，然後立即卸妝梳洗，約 5 時上床睡覺。

近來在美容、飲食及運動方面有何轉變？
做 gym、yoga，以及曬太陽。

你最重視哪項護膚程序及身體護理？
我最重視身體排毒，我晚間上班又在公眾場所工作，經常遲睡，身體自然積聚不少毒素，故做運動、飲水都是對排毒有幫助的。

最緊張身體哪個部分？
眼睛，擔心有黑眼圈。

你如何護理雙眼？
特別小心眼部卸妝和清潔，定期敷 Eye Mask，塗用滋潤不油膩的眼霜。

早上的美容護膚習慣是怎樣？
雖然我每天早上 5 時才睡，但堅持早上 11 時起床，做運動，約朋友吃午餐，留一點時間做自己喜歡的事情，不讓自己睡得太久。起床後飲用一至兩杯檸檬酸水。

最近有否試用一些新產品？
最近試用 Chanel Sublimage L’Essence Fondamentale 和 Drunk Elephant C-Firma Day Serum，效果不錯。

請問有否一些家傳的護膚秘方？
媽媽推介具美白抗氧化作用的綠茶維他命丸，已進食了 5 至 6 年，也有吃 Omega 3 魚油丸。

為保持健康肌膚有甚麼會盡量避免做或食用？
不吃宵夜，也盡量避免出外用膳，感覺不太健康，平日多吃蛋白質為主食物。

你有何養生之道？
充足睡眠、多運動、多飲水，促進新陳代謝，有助排毒消脂，身體健康無毒素，皮膚自然好。

冬天時節，有何特別護膚心得？
注重保濕，尤其眼部位置，推介 La Mer The Eye Concentrate。

LA MER The Eye Concentrate。

CHANEL Sublimage L’Essence Fondamentale。

衣櫃有甚麼必備的時裝單品？
皮褸、牛仔褲和牛仔褸。

今季你最欣賞哪個時裝品牌？
Dior、Loewe 和 Prada。

最喜愛的鞋子品牌是甚麼？
Jimmy Choo。

今季心儀哪個品牌的手袋？
Loewe Gate Bag、Dior 30 Montaigne Bag、Prada Belle Bag。

你最喜愛的首飾品牌是甚麼？
Piaget Possession 系列及 Tiffany & Co.的 Tiffany HardWear 系列。

你平日喜歡怎樣的衣着打扮？
簡單舒服又具型格的打扮。

可否推介一些新的運動及時裝品牌？
Lane Eight 運動鞋，非常舒服實用。

JIMMY CHOO Love JC Monogram Print Glitter Leather Pumps。

PIAGET Possession Collection。

TIFFANY & CO. Tiffany HardWear Collection。