醫生講解 9 種最傷皮膚食物:美食斷捨離
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醫生講解 9 種最傷皮膚食物:美食斷捨離

by Beth Burt
by Beth Burt
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<p>媽媽常呢喃飲酒、炸雞、Pizza、芝士漢堡對身體不好,但任性又貪方便、貪吃又愛可口的我們,常常充耳不聞。這次 Kim Kardashiam 及 Victoria Beckham 的皮膚醫生 Dr. Harold Lancer 及 Rachel Nazarian 跟大家一一講解為甚麼這些食物如此傷皮膚。</p><p> </p>

媽媽常呢喃飲酒、炸雞、Pizza、芝士漢堡對身體不好,但任性又貪方便、貪吃又愛可口的我們,常常充耳不聞。這次 Kim Kardashiam 及 Victoria Beckham 的皮膚醫生 Dr. Harold Lancer 及 Rachel Nazarian 跟大家一一講解為甚麼這些食物如此傷皮膚。

 

<p>有沒有發覺飲酒後,皮膚特別乾,又會爆發暗瘡,而且皮膚又紅又腫,而且不是一天兩天可以挽回來的事。Kim Kardashian 及 Victoria Beckham 的皮膚醫生指飲酒後對皮膚的影響,要 2-4 星期才會完全排毒。他建議,一天喝一杯不是問題,但不能過 3!</p><p> </p>

有沒有發覺飲酒後,皮膚特別乾,又會爆發暗瘡,而且皮膚又紅又腫,而且不是一天兩天可以挽回來的事。Kim Kardashian 及 Victoria Beckham 的皮膚醫生指飲酒後對皮膚的影響,要 2-4 星期才會完全排毒。他建議,一天喝一杯不是問題,但不能過 3!

 

<p>意粉充滿碳水化合物,吃後 gi 值會直線上升,可幸的是肉丸意粉不含太多鈉,所以不致太差。</p><p> </p>

意粉充滿碳水化合物,吃後 gi 值會直線上升,可幸的是肉丸意粉不含太多鈉,所以不致太差。

 

<p>Dr. Rachel Nazarian 指炸雞真的不算太差,本身是蛋白質,最壞的地方是它是炸的。</p><p> </p>

Dr. Rachel Nazarian 指炸雞真的不算太差,本身是蛋白質,最壞的地方是它是炸的。

 

<p>拉麵的鈉太高,會令皮膚變得乾燥,翌日皮膚很易會變得缺乏彈性及光澤而且浮腫。</p><p> </p>

拉麵的鈉太高,會令皮膚變得乾燥,翌日皮膚很易會變得缺乏彈性及光澤而且浮腫。

 

<p>薯條原來對皮膚也不算太太太差,是熱量高了點,不過以鹽助食所以鈉高,會令皮膚乾旱,膚色暗沉。因為薯條含大量碳水化合身物,所以也會導致細紋。</p><p> </p>

薯條原來對皮膚也不算太太太差,是熱量高了點,不過以鹽助食所以鈉高,會令皮膚乾旱,膚色暗沉。因為薯條含大量碳水化合身物,所以也會導致細紋。

 

<p>漢堡包的 gi 值比 pizza 及 macaronic and cheese 低一點點,又比這兩款食物少奶製品,所以得以排在 pizza 之後。</p>

漢堡包的 gi 值比 pizza 及 macaronic and cheese 低一點點,又比這兩款食物少奶製品,所以得以排在 pizza 之後。

<p>Mac and Cheese 是十分高 gi 值的食物,而升糖指數高的食物多是皺紋及暗瘡的元兇。芝士又合大量奶類,刺激荷爾蒙增生,促使暗瘡爆發。</p><p> </p>

Mac and Cheese 是十分高 gi 值的食物,而升糖指數高的食物多是皺紋及暗瘡的元兇。芝士又合大量奶類,刺激荷爾蒙增生,促使暗瘡爆發。

 

<p>Pizza 是要避免的,不止令血糖量上升,導致長痘痘及令 collagen 被破壞,皮膚自然缺乏彈性。奶類對荷爾蒙的影響同樣會令暗瘡滋長,若你本身是油性皮膚或暗瘡肌就一定要節制。</p>

Pizza 是要避免的,不止令血糖量上升,導致長痘痘及令 collagen 被破壞,皮膚自然缺乏彈性。奶類對荷爾蒙的影響同樣會令暗瘡滋長,若你本身是油性皮膚或暗瘡肌就一定要節制。

<p>墨西哥食物 burrito 既會令血糖急升,又有很多芝士刺激油脂分泌,令皮膚長暗瘡。含鹽量高,鈉就自然多,所以皮膚會愈來愈乾,同時膚色愈發暗啞。</p>

墨西哥食物 burrito 既會令血糖急升,又有很多芝士刺激油脂分泌,令皮膚長暗瘡。含鹽量高,鈉就自然多,所以皮膚會愈來愈乾,同時膚色愈發暗啞。

Photo Courtesy of Getty ImagesGraphics Prepared by Jun Chong

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