膠原蛋白要吃得聰明!食物配對比塗護膚品更有緊緻功能
甚麼是聚乙烯柔珠?學習自製磨砂
無懼惹蚊!夏季必學的天然驅蚊法
別讓眼霜白花,認識令眼睛衰老的習慣。
真·女神 還是人工女神?
醫生講解 9 種最傷皮膚食物:美食斷捨離
Anjaylia Chan 陳嘉寶訪問:The Be Loved Angel
Skincare

膠原蛋白要吃得聰明!食物配對比塗護膚品更有緊緻功能

by Beth Burt
by Beth Burt
0
<p>想補充膠原蛋白,是吃 collagen 豐富的食物有功效,還是塗護膚品更直接?坊間的膠原蛋白粉、膠原蛋白飲液,又是不是要當作 supplement 般服用,才會有緊緻兼富有彈性的皮膚呢?我們請來於美國取得抗老認證的醫生 Dr. Kendrick Ng 跟你拆解漏洞。</p><p> </p>

想補充膠原蛋白,是吃 collagen 豐富的食物有功效,還是塗護膚品更直接?坊間的膠原蛋白粉、膠原蛋白飲液,又是不是要當作 supplement 般服用,才會有緊緻兼富有彈性的皮膚呢?我們請來於美國取得抗老認證的醫生 Dr. Kendrick Ng 跟你拆解漏洞。

 

<p>膠原蛋白及彈力蛋白的流行是肌膚老化的主因,日曬、污染、甚至是日常飲食習慣也會影響兩者的吸收,當這些蛋白及脂肪流失後,皮膚就會鬆弛,眼袋及皺紋是第一個顯老跡象。</p><p>30 歲後,膠原蛋白的增生比流失來得慢,是肌膚的分水嶺,最先下垂的會是額角,這會間接令眉角也開始墜,雙眼看來不如以往般精靈。腮邊的肌肉也會鬆弛,法令紋隨後開始加深,所以要留意這幾個位置給你的警號!</p>

膠原蛋白及彈力蛋白的流行是肌膚老化的主因,日曬、污染、甚至是日常飲食習慣也會影響兩者的吸收,當這些蛋白及脂肪流失後,皮膚就會鬆弛,眼袋及皺紋是第一個顯老跡象。

30 歲後,膠原蛋白的增生比流失來得慢,是肌膚的分水嶺,最先下垂的會是額角,這會間接令眉角也開始墜,雙眼看來不如以往般精靈。腮邊的肌肉也會鬆弛,法令紋隨後開始加深,所以要留意這幾個位置給你的警號!

<p>醫學角度,塗膠原蛋白的產品是不會刺激膠原蛋白的增生,所以不可能減少面上的皺紋。</p><p>吃含膠原蛋白的食物,也不代表你的皮膚會全數吸收當中的膠原蛋白。因為,膠原蛋白進到腸胃,三股螺旋的結構會被破壞,多胜肽經消化液切斷成小分子、最後分解成胺基酸。身體會利用胺基酸合成各種蛋白質,不限於膠原蛋白。所以,從吃的角度入手補充膠原蛋白的原理,是因為含豐富膠原蛋白的食物可以提供較多製造蛋白質的來源,而非身體會照單全收,吃膠原蛋白就會將之全用皮膚的修復之上。</p>

醫學角度,塗膠原蛋白的產品是不會刺激膠原蛋白的增生,所以不可能減少面上的皺紋。

吃含膠原蛋白的食物,也不代表你的皮膚會全數吸收當中的膠原蛋白。因為,膠原蛋白進到腸胃,三股螺旋的結構會被破壞,多胜肽經消化液切斷成小分子、最後分解成胺基酸。身體會利用胺基酸合成各種蛋白質,不限於膠原蛋白。所以,從吃的角度入手補充膠原蛋白的原理,是因為含豐富膠原蛋白的食物可以提供較多製造蛋白質的來源,而非身體會照單全收,吃膠原蛋白就會將之全用皮膚的修復之上。

<p>膠原蛋白就如其他維也命般,能從我們日常飲食中吸收,食物如,豆腐、蔬菜也是膠原蛋白的來源,所以不用特別進食燕窩、花膠、牛筋、豬腳等補充。再者,身體會將過量的膠原蛋白排出體外,所吃得愈多皮膚愈好的想法是錯誤的,均衡的飲食才是護膚之道。</p><p> </p>

膠原蛋白就如其他維也命般,能從我們日常飲食中吸收,食物如,豆腐、蔬菜也是膠原蛋白的來源,所以不用特別進食燕窩、花膠、牛筋、豬腳等補充。再者,身體會將過量的膠原蛋白排出體外,所吃得愈多皮膚愈好的想法是錯誤的,均衡的飲食才是護膚之道。

 

<p>維他命 C 是膠原蛋白的 best partner,前者能協作後者的吸收,同時能抵抗日曬、紫外線的侵害,即最易破壞膠原蛋白的外在因素。多塗含維他命 C 的護膚品,有助刺激膠原蛋白增生,不過 pH 值最佳為 4。吃含豐富維他命 C 成分的食物,如橙、西柚、西蘭花、蕃茄等,也有助膠原蛋白的吸收及增生。</p><p> </p>

維他命 C 是膠原蛋白的 best partner,前者能協作後者的吸收,同時能抵抗日曬、紫外線的侵害,即最易破壞膠原蛋白的外在因素。多塗含維他命 C 的護膚品,有助刺激膠原蛋白增生,不過 pH 值最佳為 4。吃含豐富維他命 C 成分的食物,如橙、西柚、西蘭花、蕃茄等,也有助膠原蛋白的吸收及增生。

 

<p>British Journal of Dermatology 的研究證實,吸煙會降低 collagen 的增生,沒吸煙的皮膚製造膠原蛋白的能力要比有吸煙習慣的人高約 22%。</p><p> </p>

British Journal of Dermatology 的研究證實,吸煙會降低 collagen 的增生,沒吸煙的皮膚製造膠原蛋白的能力要比有吸煙習慣的人高約 22%。

 

<p>紫外線是皮膚的敵人,皮膚愈 tan 或有曬陽習慣的人,膠原蛋白的生長速度就愈慢,更會導致光學老化。</p><p> </p>

紫外線是皮膚的敵人,皮膚愈 tan 或有曬陽習慣的人,膠原蛋白的生長速度就愈慢,更會導致光學老化。

 

<p>
<b>1 Kate Somberville Quench 無油配方保濕精華 $775</b><br />抗衰老胜肽成分,速效減淡表情紋和皺紋,防護光學老化問題,結合膠原增生分子,同時增強皮膚的緊緻度,重拾彈性。</p><p>
<b>2 Glycel 燕窩膠原煥肌面膜 $1,080 / 4片</b><br />膠原再生因子激活細飽再生功能,促進膠原增生,提升肌膚鎖水力、強化肌膚屏障功能,改善膚質及彈性。</p><p>
<b>3 La Prairie 魚子精華瓊貴緊緻眼霜 $2,900</b><br />配方中含豐富蛋白成份的珍貴魚子精華及雙重功效凝聚物,可舒緩眼部肌肉,撫平眼周幼紋,重整膠原蛋白,更新表皮層,從而減少眼周肌膚的皺紋。</p><p>
<b>4 Sisley Night Cream with Collagen and Woodmallow $1,330</b><br />錦葵的黏質、韖酸,可鎮靜過敏肌膚,有助於膠原蛋白之滲透,補充可溶性膠原蛋白,讓肌膚更有彈性。</p><p>
<b>5 Laneige Collagen Drink $330/ 30ml x 10pc</b><br />飲液中的三肽膠原蛋白萃取自深海魚類,納米分子微細至5000mg,紅石榴及西西里紅橙含豐富維他命 C 跟膠原蛋白成份互相補足</p>

1 Kate Somberville Quench 無油配方保濕精華 $775
抗衰老胜肽成分,速效減淡表情紋和皺紋,防護光學老化問題,結合膠原增生分子,同時增強皮膚的緊緻度,重拾彈性。

2 Glycel 燕窩膠原煥肌面膜 $1,080 / 4片
膠原再生因子激活細飽再生功能,促進膠原增生,提升肌膚鎖水力、強化肌膚屏障功能,改善膚質及彈性。

3 La Prairie 魚子精華瓊貴緊緻眼霜 $2,900
配方中含豐富蛋白成份的珍貴魚子精華及雙重功效凝聚物,可舒緩眼部肌肉,撫平眼周幼紋,重整膠原蛋白,更新表皮層,從而減少眼周肌膚的皺紋。

4 Sisley Night Cream with Collagen and Woodmallow $1,330
錦葵的黏質、韖酸,可鎮靜過敏肌膚,有助於膠原蛋白之滲透,補充可溶性膠原蛋白,讓肌膚更有彈性。

5 Laneige Collagen Drink $330/ 30ml x 10pc
飲液中的三肽膠原蛋白萃取自深海魚類,納米分子微細至5000mg,紅石榴及西西里紅橙含豐富維他命 C 跟膠原蛋白成份互相補足

Photo Courtesy of Getty ImagesGraphics Prepared by Jun Chong

Load More