突然很想吃甜品?從食慾和口味看你的健康問題
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突然很想吃甜品?從食慾和口味看你的健康問題

by Beth Burt
by Beth Burt
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<p>原來,食慾旺盛所反映的問題比食慾不振能發現到的更有直接。你想吃朱古力,並不單純代表你想吃甜品,突然想吃芝士,亦不代表你喜歡那口感或香濃的牛奶味,從你的食慾及口味,不論是甜、咸、煎、炸,都可以看出你身體的健康問題!</p><p> </p>

原來,食慾旺盛所反映的問題比食慾不振能發現到的更有直接。你想吃朱古力,並不單純代表你想吃甜品,突然想吃芝士,亦不代表你喜歡那口感或香濃的牛奶味,從你的食慾及口味,不論是甜、咸、煎、炸,都可以看出你身體的健康問題!

 

<p>心理學家指,現代社會視朱古力為高脂肪又不健康的食物,所以大家想吃的時候總會為自己找藉口。若你聽過朱古力可輸送開心的荷爾蒙,那當你心情低落時,就自然會想吃朱古力。同時,當你 peroid 來潮時,亦會有想嚐甜。想吃朱古力的另一原因,可能是你在減肥而且太過嚴苛!食物心理學的說法是,當你的身體很需要卡路里時,頭腦就會想起熱量高的朱古力作為補償。</p><p> </p>

心理學家指,現代社會視朱古力為高脂肪又不健康的食物,所以大家想吃的時候總會為自己找藉口。若你聽過朱古力可輸送開心的荷爾蒙,那當你心情低落時,就自然會想吃朱古力。同時,當你 peroid 來潮時,亦會有想嚐甜。想吃朱古力的另一原因,可能是你在減肥而且太過嚴苛!食物心理學的說法是,當你的身體很需要卡路里時,頭腦就會想起熱量高的朱古力作為補償。

 

<p>想吃甜品,一方面因為你 peroid 來潮,因為月潮所致的荷爾蒙的變化會令你想嚐甜。想吃甜食亦跟你上一次進食的食物有關,如果你吃的是白飯、白麵包、意粉等高碳水化合物食物,令你血糖突然上升而變得懶散,那你就會想吃甜品了。另外,糖份在腦內扮安撫的角色,所以當你壓力大得很,就會想別甜品自我安慰!</p><p> </p>

想吃甜品,一方面因為你 peroid 來潮,因為月潮所致的荷爾蒙的變化會令你想嚐甜。想吃甜食亦跟你上一次進食的食物有關,如果你吃的是白飯、白麵包、意粉等高碳水化合物食物,令你血糖突然上升而變得懶散,那你就會想吃甜品了。另外,糖份在腦內扮安撫的角色,所以當你壓力大得很,就會想別甜品自我安慰!

 

<p>想吃碳水化合物食物,其實代表你想吃甜食。因為在消化系統內,碳水化合物跟糖份無礙。</p><p> </p>

想吃碳水化合物食物,其實代表你想吃甜食。因為在消化系統內,碳水化合物跟糖份無礙。

 

<p>若你想吃雪糕代表你可以太疲累。雪糕、yogurt、喝奶等全含有乳醣,令你體力立即回升。這可能是久而久之,你習慣了一感到疲累就吃奶製品而養成的自然反應。</p><p> </p>

若你想吃雪糕代表你可以太疲累。雪糕、yogurt、喝奶等全含有乳醣,令你體力立即回升。這可能是久而久之,你習慣了一感到疲累就吃奶製品而養成的自然反應。

 

<p>最大原因是你口渴了。口渴背後的生理反應跟肚餓很相似,所以當你想吃鹽份(鹽可為身體補充水分,不少馬拉松選手會在比賽中吃鹽),代表你喝不夠水,或你流失過多水分。薯片、米餅、餅乾等咸食脆卜卜,口感上有安樂心靈的作用,助你減壓。</p><p> </p>

最大原因是你口渴了。口渴背後的生理反應跟肚餓很相似,所以當你想吃鹽份(鹽可為身體補充水分,不少馬拉松選手會在比賽中吃鹽),代表你喝不夠水,或你流失過多水分。薯片、米餅、餅乾等咸食脆卜卜,口感上有安樂心靈的作用,助你減壓。

 

<p>你應該吃不夠蛋白質!亦可能因為你運動量太高。當重訓佔你一整天的運動量的一半的話,你的磅數有多少,就要吃進多少克蛋白質。</p><p> </p>

你應該吃不夠蛋白質!亦可能因為你運動量太高。當重訓佔你一整天的運動量的一半的話,你的磅數有多少,就要吃進多少克蛋白質。

 

<p>睡不夠會令你不夠體能活動,令腦袋難以分清疲累及肚餓。有沒有發現睡不夠的早上,會特別想吃油膩的早餐?原因很簡單,因為油脂改變你體內的 chemical,令你得到的短暫的滿足感。</p><p> </p>

睡不夠會令你不夠體能活動,令腦袋難以分清疲累及肚餓。有沒有發現睡不夠的早上,會特別想吃油膩的早餐?原因很簡單,因為油脂改變你體內的 chemical,令你得到的短暫的滿足感。

 

<p>你其實需要糖份!表面看來,芝士含蛋白質及脂肪,不過組過分解,對你腦部而言,芝士是乳糖。</p>

你其實需要糖份!表面看來,芝士含蛋白質及脂肪,不過組過分解,對你腦部而言,芝士是乳糖。

Photo Courtesy of Getty ImagesGraphics Prepared by Rachel Yim

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