太子珠寶鍾錶副主席鄧宣宏雁平日主理集團市塲事務、行政及財務事宜，雖然忙碌，但對個人養生及扮靚美容一絲不苟，每天早、午餐必以米飯裹肚，是一位無飯不歡的美麗太太。

HB：你最近忙些甚麼工作？
MT：剛忙完集團於會展舉行的30周年慈善晚宴，當晚筵開150席，廣邀各界好友出席，塲面盛大，可說是集團近年一大盛事。有否一些難忘的童年回憶？3年級上音樂課時，因為勸阻同學喧嘩，反被新來的代課老師罰站40分鐘，感到很委屈，至今仍難忘懷。現以此事為鑑，凡事要暸解清楚，莫宣枉好人。

HB：生命中最感動的情景是哪一刻？
MT：6、7年前往河南愛滋村探訪，對當地村民的艱難生活深有感觸，及後成立慈善基金，買藥醫治患病的小朋友，並定期探訪幫助他們。

HB：平日用甚麼方法來減壓？
MT：看電影、聽歌和聽演唱會。平日最愛到迪欣湖的大花園散步和欣賞湖景。

HB：現正閱讀哪一本書？
MT：羅乃萱的《相信，仍可以......》，因為她是基督徒又是牧師的太太，感覺親切。

HB：你有何扮靚貼士？
MT：注重臉部清潔，每晚勤敷面膜，最愛Cle de Peau、Valmont、La Prairie的面膜產品。

HB：你有何養生之道？
MT：忌吃生冷食物，每天吃一個蘋果。我不主張減肥，這會影響腸胃及身體其他機能的運作。每天午餐必吃白飯，並以蒸魚或炆魚作餸。

HB：你日常的飲食是怎樣？
MT：早上隔日吃蒸蛋飯或炒飯，有時吃麥皮，亦會煮十穀米及果仁等做早餐，是以黑豆、紅豆、黑芝麻、杞子、果仁、榛子、小米及鷹嘴豆等煮成的稀粥，平日三餐多以米飯為主。

HB：最緊張身體哪一部份？
MT：臉部皮膚，最怕臉上長雀斑。平日塗50 SPF防曬乳霜；烈日當空時候，會戴上2頂大帽子遮太陽。

HB：如讓你選擇一項天份，你會選擇甚麼？
MT：會選擇游水和打羽毛球的運動天份。

HB：現在有甚麼學習目標？
MT：有關工作和英語方面的知識。

HB：最捨得花費的項目是甚麼？
MT：臉部美容產品。

HB：最喜愛的食物是甚麼？
MT：四川菜。

HB：如讓你計劃開創一門生意，你會選擇甚麼？
MT：愛飲普洱茶，所以想開創普洱茶葉生意。

HB：最渴望擁有的東西是甚麼？
MT：現有一名兒子，希望再有一個女兒。

HB：如選擇一項東西改變世界，你會選擇甚麼？
MT：世界沒有疾病和飢餓。

HB：你心目中的real life hero 是誰？
MT：丈夫鄧鉅明，欣賞他白手興家創立自己的品牌和事業。.

Chanel珍珠項鏈及吊飾。

Hermes藍色鱷魚皮晚裝手袋。
去年聖誕於Fendi店購物，獲贈趣緻紙袋夾，現作書簽之用。

Chanel香水。
最喜愛的Cartier香水。